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Collio Bianco Zuani Vigne 2015

Un vino energico, di grande beva e centrato che termina con una lunga scia di sensazioni floreali, n...

Collio Ribolla Gialla Ris. 2015

Un'etichetta che traduce il pensiero di Primosic riguardo alla macerazione. Al naso è un conc...

Collio Sauvignon 2004

Alle sensazioni tipiche del Sauvignon, di frutti tropicali maturi, di salvia e mentuccia, si uniscono alcune più minerali che riportano al territorio del Collio. La bocca è intensa, solidamente strutturata, ma resa progressiva da una buona freschezza che spinge il...

Collio Friulano Ronco delle Cime 2012

Un Friulano di grande eleganza. Le uve provengono dal cru aziendale, il più alto dell'azienda a circa 200 metri sul livello del mare. Le note di mandorla, tipiche del vitigno sono esaltate da una sensazioni di fiori appassiti. Sorprende l'integrità...

Collio Pinot Grigio 2015

Il pinot grigio viene interpretato attraverso i suoli degli appezzamenti a Cormons nel cuore del Collio. Al naso si percepiscono subito le note di fiori gialli che insieme a sfumature agrumate, anticipano una bocca dotata di tensione e polpa. Nel...

Il coraggio di Lilli che ha aperto un'enoteca di vini naturali in un paesino abruzzese di 700 abitanti

Sulla piazza di Campo di Giove, sotto la Majella, Bottega di Lilli è aperta da oltre dieci anni. La sua proprietaria, Ilaria Verna, spiega che è stato l'amico Gregorio Rotolo a suggerirle di trasformare così il suo negozio di prodotti...

"Costretti a chiudere o a ridurre i dipendenti". L'allarme del produttore di vino pugliese: "Manca l'acqua"

La crisi idrica mette in ginocchio l’agricoltura anche in Puglia, come racconta il Corriere del Mezzogiorno. La siccità, però, è un problema che si estende ben oltre i confini della regione

Chiude un club leggendario: Mosca perde il Propaganda, locale inclusivo e tempio della musica elettronica

Per molti residenti è la fine di un'èra. Nel club si sono esibiti artisti del calibro di Goldie, Nina Kraviz, Derrick May, François Kevorkian, Joe Claussell e tanti altri. Filosofia inclusiva e un programma di eventi di respiro internazionale

Tutti i segreti per scegliere l'anguria giusta (quella più dolce)

Come si riconosce il frutto dell'estate per eccellenza? Ecco una guida pratica con qualche dettaglio da seguire

Dove bere le migliori aguas de Valencia secondo il Gambero Rosso

Spolier: è il cocktail bandiera della città spagnola delle arance. Ecco i 5 indirizzi migliori dove provare il cocktail a base di cava e succo di agrumi

Qualcuno salvi Santorini e l'Italia. Il paradosso dell'overtourism che fa crescere l'economia (ma a scapito dei residenti)

L'Italia cresce economicamente grazie al turismo, ma l'aumento (positivo) del Pil si scontra con la realtà: i residenti nelle città più visitate subiscono gli effetti negativi dell'overtourism. Succede pure all'estero. A Santorini ci sono tantissimi turisti, in un solo giorno...

Cannavacciuolo si lancia sul business dei ready to drink: ecco cos'è il Contrattino

Una nuova etichetta firmata Contratto (Rivetti) in sinergia con Velier e Dalla Mora, testimonial Cannavacciolo: è un aperitivo pre-miscelato pronto all'uso, low alcol, dolce e amaricante. Nasce Contrattino, il ready to drink Piemontese Style

Calano le vendite di vino nella Grande distribuzione estera. Ma l'Italia resta a galla grazie ai "frizzantini"

Meno vino negli scaffali di Usa, Regno Unito e Germania: prima metà dell'anno a -4,3% secondo l'analisi dell'Osservatorio Uiv-Vinitaly su base Nielsen-IQ. Luce verde per le bollicine italiane. Frescobaldi. "Domanda in contrazione, servono scelte manageriali in linea con il periodo"

Un bar misterioso insieme ai drink serve anche sessioni di ipnosi (e tarocchi)

A Tokyo, un nuovo bar offre esperienze uniche di ipnosi e magia, premiando chi non riesce a entrare in trance. Gestito dall'ipnotizzatore Endo, il locale già fa parlare di sé

Dove mangiare la pizza col baccalà a Napoli e dintorni. Gli 8 migliori indirizzi scelti dal Gambero Rosso

Il baccalà è protagonista di tanti classici del ricettario napoletano. Non può certo mancare sulla pizza, anche nelle versioni creative dei pizzaioli "di grido". Eccone 8 da provare in città e nei dintorni

La piccola odissea del chiosco che ha cambiato un pezzo di Milano. Ecco cosa succede a Sugar

A raccontarci cosa è successo al mitico Sugar Milano in Ripa di Porta Ticinese a due passi dalla movida, chiuso praticamente da un anno, è colui che ha creato il chiosco-chiringuito, facendolo diventare parte integrante del quartiere, Ivan Raviele

Tenuta San Guido batte tutti per redditività. Ecco la classifica delle cantine più performanti in Italia

A completare il podio Jermann e Biserno. L'analisi del Corriere della sera rivela il sempre maggior divario tra le imprese più grandi e le più piccole. In Toscana i migliori risultati economici

"A rischio la complessità dello Champagne. Colpa del cambiamento climatico". L'allarme dello chef de cave di Ruinart

Lo chef de cave di Ruinart spiega che il cambiamento climatico favorisce la maturazione delle uve, ma il prezzo da pagare è la perdita di complessità. A rischio la caratteristica dei luxury wine
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