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Tra i vini della Toscana che hanno ottenuto i Tre Bicchieri o i Due Bicchieri Rossi, essendo arrivati in finale durante le degustazioni per la guida Vini d'Italia 2024 del Gambero Rosso, 10 sono Morellino di Scansano. Scopriteli qui
Nel corso della degustazione cieca sono stati analizzati l’aspetto, il profumo e il profilo aromatico, il gusto, la texture, le sensazioni retrolfattive e retronasali, focalizzando pregi e difetti
Un bianco dell’orvietano e un bianco del nord Sardegna, i due Vini Rari che vi presentiamo hanno diverse cose in comune. A partire dalle produttrici, Giulia Di Cosimo e Giovanna Chessa, due donne appassionate di vino e di viticoltura con...
Vini naturali e piatti contemporanei, un’atmosfera vivace e rilassata: se questa enoteca ci ha conquistati tutti in così poco tempo, è perché è diversa da tutte le altre
Capitali della Cultura lo scorso anno, molto vicini a Milano, sono due capoluoghi ricchi di fascino e storia, entrambi con monumenti patrimonio Unesco, entrambi con i casoncelli come piatto tipico, ideali da visitare nei giorni delle festività pasquali
I mocktail sono ormai entrati nei menu di tanti bar e cocktail bar e bere senza alcol non è più uno scandalo. Qui 5 ricette di drink analcolici noti da rifare a casa. Il sapore dei veri cocktail alcolici è...
Una startup statunitense aveva trovato un sistema per aggirare il problema, ma il fornitore di macchine per il McFlurry ha fatto di tutto per eliminare la concorrenza. E così i guasti continuano a essere frequenti
Un'ora e mezza. Tanto è durata la chiacchierata con il medico che ha provato più ristoranti di tutti in Italia. Sono oltre 500. La pizza più buona gliel'ha preparata un cuoco. Storia di Vincenzo Gasbarri: professione gourmand.
Milano non lascia a digiuno nessuno, neanche quelli che, nonostante i tempi che corrono e le mode, alle gioie della carne non sanno proprio rinunciare. Ecco gli indirizzi migliori per loro
Meta “facile” per fughe da Milano, Torino e Genova, il Lago Maggiore (o Verbano), condiviso fra Piemonte, Lombardia e Svizzera, è un insieme di meraviglie tra antichi borghi, eleganti dimore nobiliari e rigogliosi giardini
Le produce dagli anni Novanta il caseificio modenese, pioniere del re dei formaggi stagionato fino a oltre 15 anni. Nascono dalla passione per il vino e i lunghi invecchiamenti in bottiglia. Sapore intenso, persistenza, aromaticità complessa e potente, umami all’ennesima...
Lo chef del Piccolo Lago a Mergozzo (e di Piano35 a Torino) si becca 2 mesi e 20 giorni e 20mila euro di risarcimento per aver intossicato 50 invitati a un pranzo di nozze. Anche se le prove inchiodano il...