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L'Italia conquista la più alta posizione dal 2001 al Bocuse d'Or e accede alle finali mondiali di Lione del 2025

Dal parlamento europeo la presentazione della nuova edizione del Vinitaly racconta lo stato delle cose nell'ambito del vino e la posizione della fiera a riguardo

Il Trentino, regione di grandi spumanti, si sta affermando sempre di più anche per gli ottimi vini fermi, come dimostrano i Teroldego che abbiamo selezionato tra quelli col migliore rapporto qualità-prezzo

Questa mattina, in piazza Santi Apostoli a Roma, si sono riunite in sit-in gli apicoltori per dire basta alla concorrenza sleale del miele extra Ue, in particolare quello cinese, venduto a prezzi stracciati e non conforme agli standard qualitativi e...

Una sostanziosa e confortante zuppa a base di carne di manzo tipica dei paesi dell'Europa orientale

Il microbiota del suolo, ovvero la sua fertilità data dalla ricchezza di microrganismi che lo popolano se trattato rispettosamente da chi lo coltiva, secondo l'agronoma e consulente per la viticoltura sostenibile, è la chiave per il futuro del vino

Crazy Pizza apre dieci nuovi ristoranti in tutto il mondo. Oltre all'apertura nella città partenopea, c'è quella di Neom, regione artificiale in via di costruzione nel deserto dell'Arabia Saudita

I Colli Euganei, vasta area naturale protetta in provincia di Padova, a meno di 3 ore da Milano, sono una meta ideale per trascorrere i giorni delle festività pasquali, anche per la cucina e gli ottimi vini dell’omonima Doc

La splendida caffetteria al piano terra del ristorante Del Cambio, a Torino, lancia un nuovo lievitato: questa volta a forma di sfera. Ci sono voluti 7 mesi di ricerca e sviluppo

Fra le mete preferite dai milanesi, dalla città il Lago di Como si raggiunge in 40 minuti di treno e poco più di un’ora in automobile. Punteggiato da affascinanti borghi tra le province di Como e Lecco, oltre alla bellezza...

I fondatori: “Oltre 250 ristoranti si sono affidati a noi solo nell’ultimo anno, segnale che il nostro approccio innovativo al marketing ristorativo sta portando risultati”

Lo chef, con i suoi piatti pugliesi, conquista i palati dei ricchi negli Stati Uniti. Il servizio delle cene extra lusso si chiama Alloro New York Private Dining

Ogni utente può segnalare caffetterie di qualità in tutto il mondo, condividendo anche i propri gusti e assegnando un voto ai locali

Ecco una piccola ma significativa selezione di Nero d'Avola - ottenuto dal vitigno omonimo, il più conosciuto e anche il più coltivato della Sicilia tra quelli a bacca nera -, che si distinguono per l'ottimo rapporto qualità-prezzo

Meno trattori sulle strade italiane, ma non si fermano i presidi sui territori. Al Consiglio europeo del 21 e 22 marzo l'Italia chiederà una moratoria dei debiti delle imprese. E il Parlamento Ue studia un iter veloce per semplificare la...

Franciacorta Experience. Torino Torino è la prima tappa del tour Franciacorta Experience, che tra aprile e giugno vi dà appuntamento a Torino, Napoli, Vico Equense, Lecce, Roma e Palermo con alcune delle migliori etichette di Franciacorta. Scoprirete un territorio unico e...

Annuncio shock della multinazionale (60 miliardi di fatturato e 6,5 di utile): "Stacchiamo il settore Icecream e creiamo il nuovo leader mondiale"

Lo chef sbarca alla Corte degli Dei, il ristorante fine dining del settecentesco Palazzo Acampora recentemente inserito tra le dimore storiche d’Italia