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Caltagirone dice addio al ristorante stellato: Coria si trasferisce a Catania

Il ristorante Coria di Caltagirone presto sarà trasferito a Catania, gli chef Domenico Colonnetta e Francesco Patti ci hanno raccontato le novità del nuovo progetto

Beppe Vessicchio a Sanremo: la seconda vita tra salse di pomodoro e vino fatto con la musica

Mozart, ma anche la sua musica armonica: lo storico maestro del Festival di Sanremo, fa ascoltare le note al vino che - incredibilmente - risponde e migliora

Spaghettoni XXL al pesto d’Ariston: la ricetta dei Jalisse per Sanremo 2024. Il video

I Jalisse hanno realizzato una videoricetta in collaborazione con Garofalo per Sanremo 2024. L'occasione è quella di scherzare sul 27esimo rifiuto alla kermesse canora. Ecco il video.

Massimiliano Cattozzi - Intesa Sanpaolo

Massimiliano Cattozzi, Responsabile Direzione Agribusiness di Intesa Sanpaolo, è intervenuto al Global Summit sulla Sostenibilità sul tema: Ricerca, investimenti, PNRR per la crescita del sistema Agrifood. Ricerca, investimenti, PNRR per la crescita del sistema Agrifood Intesa Sanpaolo è da sempre...

Stop al regolamento sui pesticidi: il mea culpa dell'Europa che annuncia nuovi sussidi agricoli. Meloni: "Vittoria italiana"

Dopo le proteste dei trattori, Ursula von der Leyen ritira la proposta simbolo della polarizzazione. Ma il regolamento era già stato rigettato a dicembre dall’Europarlamento

I 30 ristoranti più visionari d'Italia. Ecco l'elenco del Gambero Rosso

Quali sono i ristoranti più visionari d'Italia? Il Gambero, Artribune e Feudi di San Gregorio al lavoro per trovare i 10 Visionary Places. Insieme a loro un comitato che unisce personaggi del mondo dell'arte e della cultura

Maurizio Cortese - NEVA SGR

Maurizio Cortese, Business Development Director di NEVA SGR, è intervenuto al Global Summit sulla Sostenibilità sul tema: Ruolo strategico dell'innovazione. trasporti, logistica e servizi. Maurizio Cortese Business Development Director, NEVA SGR > Scopri tutti i contenuti Fondazione Gambero Rosso per...

Tra Parigi e Madrid scoppia la guerra dei pomodori. Per l'ex ministra Royal quelli spagnoli sono "immangiabili"

Sullo sfondo della rivolta dei trattori, in Europa si apre un altro fronte di battaglia. Quella dei pomodori. All'origine delle ostilità, le parole dell'ex ministra dell'Ambiente francese contro frutta e verdura "made in Spain"

La cucina asiatica svetta nei trend delle nuove aperture. E supera la pizza

Tra le nuove insegne avviate nel 2023, dopo i ristoranti di cucina italiana, spiccano le insegne orientali, che in numero superano anche le pizzerie.

Guida Michelin Gran Bretagna e Irlanda 2024, Londra corre con un nuovo tre stelle. Premiata anche la cucina indiana

Come sempre la parte del leone l'ha fatta Londra, che conquista il numero più alto di stelle. La "rossa" elegge un nuovo ristorante tre stelle e sei nuovi due. Oltremanica si confermano le cucine internazionali e la presenza italiana nelle...

Sanremo 2024, Esselunga lancia la nuova pubblicità “La Carota” sul rapporto padre-figlia. Ecco il video

Uno spot nuovamente incentrato sui legami, il senso della famiglia e il potere della condivisione ma con al centro una verdura

È morto Pietro Fioriniello, travolto da un tram. Ci lascia uno degli chef italiani più amati in Svezia

Napoletano, 60 anni, è morto in un tragico incidente il 3 febbraio 2024. "Lascia alle spalle una tristezza inimmaginabile. Non abbiamo parole", è il ricordo dei suoi familiari

Ho snobbato per anni la pizza romana. Chiedo scusa

Da studente la mangiavo perché economica, ma più in generale la consideravo un prodotto mediocre. Il purgatorio delle pizze per turisti ha contribuito ad alimentare lo scetticismo. Poi sono arrivati dei giovani pizzaioli - da El Sabawi a Rizzo, da...

I 5 migliori vini rossi del Veneto da vitigni internazionali

Tra i vini del Veneto premiati con Tre Bicchieri 2024 dal Gambero Rosso abbiamo selezionato 5 grandi etichette ottenute da vitigni internazionali. Ecco quali sono

A 87 anni costruisce una trattoria con parco giochi annesso. La storia commovente del marziano Bruno Ferrin

Un uomo visionario ha costruito un parco giochi in provincia di Treviso che funziona senza corrente. Dentro c'è pure un'osteria super spartana che propone cucina veneta. Un luogo speciale protagonista della trasmissione Caro Marziano, condotta da Pif

Pasta in bianco regina dell'alta cucina. Le ricette degli chef

Dalle Quattro paste di Gualtiero Marchesi al capellino glassato al pomodoro, alla pasta in bianco di Luca Natalini. La storia è piena di paste in bianco che sono più di quello che dichiarano

Sanremo, Amadeus: “Se vengono i trattori li farò salire sul palco”. E gli agricoltori rispondono: “Ci saremo”

“Sarebbe bene che arrivassero i trattori, un palcoscenico come quello di Sanremo non lo trovi ovunque”, dice Fiorello in conferenza stampa. Ed Amadeus replica: “Allora io li faccio salire sul palco"

La Pac della discordia. Ecco quali sono le regole europee che scontentano gli agricoltori (in buona parte disattese)

I dieci obiettivi della Pac. Dalla competitività al rispetto della biodiversità, nel piano agricolo dell'Ue sono contenute le ragioni della protesta dei trattori. Intanto, la premier Giorgia Meloni apre alla categoria: "Disposta ad ascoltare le loro istanze"
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