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Dopo la morte del padre, Roberto Wirth, che tutti chiamavano signor Wirth, in molti si chiedevano se l'hotel Hassler e il suo ristorante Imàgo sarebbero rimasti gli stessi. Non è successo. Ed è bene che sia stato così
Il comprensorio sciistico dell’Abetone comprende complessivamente 30 piste con 22 impianti di risalita per un totale di circa 50 chilometri di superficie sciabile, la cui apertura è prevista a partire dal 7 dicembre. Da venerdì 8 dicembre invece il Mercatino...
Non badiamo (troppo) a spese, facciamoci del bene. Carciofini da urlo, Champagne, kombucha e Parmigiano d'annata. I regali di Natale del Gambero Rosso: i consigli di Lorenzo Ruggeri
Siete sicuri che le varianti cosiddette leggere dell’internazionale salsa siano veramente tali? Lo abbiamo chiesto a una nutrizionista, Elisa Alessandroni, biologa, nutrizionista e personal trainer
Una regione di montagne e di mare, di scogliere ripide e piccole insenature. È qui che la cucina ligure prende vita, mescolando i sapori della terra con i prodotti del mare. Qui gli indirizzi da non perdere lungo la tratta...
A Natale il brodo è una di quelle preparazioni che mette d'accordo tutti. Quali tagli di carne preferire? E quanto tempo mettere in conto per la preparazione? Giuseppe Zen ci svela i suoi trucchi
Demonizzate. Assolte. Le uova sono uno dei prodotti alimentari più dibattuti. Abbiamo chiesto a una nutrizionista, Elisa Alessandroni, di fare il punto su questo cibo tra i più ricchi sotto il profilo nutrizionale
Sono le novità per il Natale 2023 della pasticceria di Trofarello, nella seconda cintura di Torino, specializzata in torroni morbidi e nella classica pasticceria piemontese
Tra i vini della Puglia che abbiamo premiato sulla guida Berebene 2024 per l'ottimo rapporto qualità-prezzo, ci sono anche dei Primitivo di Manduria. Ecco quali sono.
Regali di gusto per la famiglia, per godersi i momenti di relax intorno a Natale. Le proposte della redazione del Gambero Rosso: i suggerimenti di Mara Nocilla
Grande successo di pubblico per la degustazione Tre Bicchieri che si è tenuta presso l'hotel Meliá con alcune delle migliori etichette tra quelle premiate dalla guida Vini d'Italia 2024 di Gambero Rosso
L’inverno è arrivato, e con lui la voglia di comfort food senza badare, per una volta tanto, alle calorie. La polenta è sicuramente un cibo che rientra alla grande in questa categoria, calda e condita con generosità appaga tutti i...
Il piccione? È carne bianca. Il maiale? Rossa. Per non sbagliarsi, la carne rossa deriva da animali da macello mentre quella bianca da animali da cortile