Warning: Undefined variable $title in /var/www/grweb_wp/current_academy/wp-content/plugins/oxygen/component-framework/components/classes/code-block.class.php(133) : eval()'d code on line 34

Prosecco Extra Dry

L'azienda di Vazzola vanta mezzo secolo di storia nel mondo del Prosecco ed è una delle interpreti p...

Ribolla Gialla Brut

Teresa Raiz era la nonna materna di Paolo Tosolini, l'attuale proprietario. Viene ricordata come un...

Brut

Stefano e Rossella Loffredo nel 2011 decidono di esplorare una strada ancora poco battuta nel mondo ...

Grignolino d'Asti Montalto 2020

Pierfrancesco Gatto guida da trent'anni questa azienda, che conta su circa otto ettari vitati, propo...

Romagna Sangiovese Predappio Cesco 1938 2021

Azienda nata nel 1936 per volere di Dante Fiorentini, bisnonno di Pietro Piccolo Brunelli, attuale p...

Rosa Invidiata 2020

L' Antica Tenuta Palombo è stata fondata da Giovanni Palombo più di quaranta anni fa. Oggi conta su sette ettari vitati, situati nella Valle di Comino, a poca distanza dalla cantina, su terreni argilloso calcarei. Il Rosa Invidiata '22 è...

Langhe Nebbiolo Valnebiera 2022

La piccola azienda della famiglia Botto, fondata nel 1920, e oggi guidata dalla terza generazione, i...

Sicilia Nero d'Avola 2020

I cinque ettari di vigna di questa azienda sono ad Acate nel ragusano e sono coltivati seguendo i de...

FCO Friulano Amphora 2019

Oliviero Visintini e le sorelle Cinzia e Palmira gestiscono l'azienda di famiglia ereditata dal padr...

Conegliano Valdobbiadene Brut 1868

Immancabile nella nostra pubblicazione il Prosecco Superiore di casa Carpenè, una delle pietre milia...

Valdobbiadene Brut

Gli amanti delle bollicine conoscono bene gli spumanti delle Sorelle Bronca, tra le prime cantine a ...

Marsala Sup. Secco S.O.M.

Una storia di famiglia che conta oltre 75 anni, caratterizzata da visione e impegno. Gli oltre 50 et...

Aransat

I due giovani fratelli Stefano e Rosanna Bastiani hanno ereditato l'azienda dal padre Mario. Situata...

Ruché di Castagnole M.to 'Na Vota 2022

Ha oltre cent'anni l'azienda della famiglia Cavallero, da tempo un punto di riferimento per i vini p...

Whisky più costoso al mondo è anche un po' italiano

Un cifra da record è stata raggiunta per una bottiglia di whisky messa all'asta da Sotheby's la cui etichetta è stata disegnata da un artista italiano

Mentre l'Italia vieta la carne coltivata, la Germania stanzia 38 milioni di euro per la transizione alle proteine alternative

I tedeschi puntano tutto nella promozione di proteine alternative e passaggio all'agricoltura vegetale. I fondi previsti per il 2024

L'ultimo forno che produce ancora i brasadè, le ciambelle della cresima dell'Oltrepo Pavese

Due sorelle di un piccolo paesino in collina hanno deciso di portare avanti l’antica tradizione dei brasadè, il dolce della cresima. Sono le ultime ciambellaie rimaste dell'Oltrepò Pavese

Dove mangiare la cassoeula a Milano e dintorni, gli 11 migliori ristoranti

La cassoeula è uno dei simbolo della tradizione culinaria contadina milanese e brianzola. Nato come piatto di recupero degli avanzi della lavorazione del maiale, è un corroborante stufato caldo a base di verze e carni suine ideale per i climi...
linkedin facebook pinterest youtube rss twitter instagram facebook-blank rss-blank linkedin-blank pinterest youtube twitter instagram