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Ristorante Orma, nuova stella Michelin: ecco la prova a tavola del Gambero Rosso che ha valutato l'insegna di Roy Caceres con 87 centesimi

Le stelle arrivano anche in Toscana: anche Saporium Firenze è tra le nuove stelle della guida Michelin 2024. Ecco come si mangia.

In Lombardia in provincia di Bergamo c'è un ristorante che ha vinto la nuova stella Michelin. si tratta di Contrada bricconi. Ecco come si mangia

Ristorante Une è una delle nuove stelle Michelin. Ecco la nostra recensione

Ristorante NIN è una delle nuove stelle Michelin. L'edizione 2024 della guida "rossa" è stata presentata oggi a Brescia e, tra gli altri, ha premiato il ristorante dello chef Terry Giacomello

Il noto pizzaiolo romano, che già da alcune settimane è protagonista di eventi speciali in zona, annuncia che animerà la montagna reatina con una sua insegna

Ada Gourmet è la nuova stella della guida Michelin 2024: come si mangia? Scopritelo nel nostro articolo

La tecnica del maschio sterile è solo uno dei tanti metodi di applicazione del nucleare in agricoltura. Oggi, ad appoggiare queste pratiche agronomiche ci sono anche FAO e AIEA grazie al progetto Atoms4Food

Polemica sulla guida Michelin tra Cesari e Visintin alla vigilia della serata delle Stelle: in gioco il ruolo della critica gastronomica e della ristorazione in Italia

Un itinerario lungo 90 km che attraversa territori fertili e rigogliosi, intreccia paesaggi, storia e gastronomia. Si parte da Roma Ostiense e si arriva a Viterbo Porta Romana. Mettetevi comodi e lasciatevi trasportare dal Regionale di Trenitalia.

Dopo croissant e panettone, arriva anche la pizza cubica: la propone San Biagio Pizza & Bolle a Roma e la dedica a Rubik, il papà del famoso cubo che ha fatto impazzire diverse generazioni di giocatori in solitaria

GUARDA IL VIDEO "In Regionale con Gusto - Scoperte enogastronomiche a portata di treno” è il nuovo progetto nato dalla collaborazione tra Regionale di Trenitalia e Gambero Rosso a suon di podcast che raccontano il bello e il buono delle varie regioni,...

Il Gruppo Zonin1821 collaborerà con la UK Sommelier Association per formare nuovi sommelier, mettendo a disposizione risorse e la propria riserva di etichette

Arriva Enoteca Esselunga: oltre mille etichette di vini e distillati. Obiettivo, conquistare anche il Centro-Sud e sbaragliare la concorrenza

Per trovare una pizzeria premiata in Italia con una stella Michelin bisogna fare un bel viaggio nel tempo. Oppure andare fino in Asia dove qualche anno fa è stata insignita della stella una pizzeria di Hong Kong, poi revocata

Viaggio in un piccolo borgo dell'Appennino parmense, dove resiste una preparazione antica e rara, la pizza al testo

L’olio di ricino sta vivendo un boom mediatico impressionante, complici gli influencer su TikTok, YouTube e Instagram, e una naturopata australiana un po' bizzarra

L'87% delle persone non saprebbe da dove partire per realizzare una crème brûlée, il 35% non sa cosa sia una ganache. Una ricerca mette a nudo la poca conoscenza degli inglesi in fatto di dessert