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Intervista allo chef del Pagliaccio di Roma: "Siamo tutti amareggiati, avevamo fatto un ottimo lavoro. Roma e Milano meritavano di più... continuare così diventa stancante. Ma questa città deve svegliarsi"

Manca poco più di un mese ma è già caccia al Galà di San Silvestro più costoso. Lo scorso anno il menu dei record era firmato da La Pergola dell’Hotel Roma Cavalieri (1450 euro, vini esclusi). Cosa succederà il 31...

Ecco le etichette di Custoza Superiore che hanno ottenuto i Tre Bicchieri 2024 del Gambero Rosso sulla guida Vini d'Italia

LA VIGNA | Il vino nasce da una selezione di vigna che conta quattro filari nella parte storica aziendale, proprio vicino alla cantina. Si tratta di un vigneto piantato personalmente da Maurizio Fuselli, tanto da portare il suo nome, tra...

LA VIGNA | Il Gian Annibale nasce da due piccoli appezzamenti di circa due ettari totali, chiamati Vigna Addis e Vigna Tregge. Le due vigne sono caratterizzate da un terroir molto particolare e adatto alla varietà: il suolo è calcareo...

I grandi cuochi nella sacra famiglia natalizia accanto a zampognari, re magi e lavandaie. Sono i nuovi “pastori” degli artigiani di via San Gregorio Armeno. Il più famoso Antonio Cannavacciuolo, immancabile nel presepe dei partenopei

Rosy Chin è una delle concorrenti del Grande Fratello. Cuoca per professione, nella casa ha preparato un dolce per il compleanno di un'altra inquilina, ma era sbagliato. Ecco perché

Nel 2017 Antonio Iannone si trasferisce ad Aruba per iniziare una nuova vita con moglie e figlia. Ha aperto un food truck ma poi ci ha ripensato

Sono due i torroni "limited edition" di Scaldaferro per il Natale 2023: uno allo zafferano con mandorle e miele di arancio e l'altroalle scorzette candite di limone con noci pecan e miele di limone

Con una tazza fumante stretta tra le dita, il sorriso spunta anche nei pomeriggi più grigi. Ecco una selezione di tearoom da provare a Palermo

Tra i vini della Sicilia che abbiamo premiato sulla guida Berebene 2024 per l'ottimo rapporto qualità-prezzo, ci sono anche alcune grandi etichette dell'Etna. Eccole qui

Un gruppo di ricercatori ha creato la possibilità di far svolgere funzioni a un robot tramite segnali di attività celebrale. Ecco come

La città più internazionale d’Italia rimane Milano. È ancora qui che si concentra il maggior numero d’insegne di cucine da tutto il mondo, ma nell’Italia dei campanili e delle tradizioni - o degli stereotipi - che non si toccano, la...

I produttori sono ancora pochi, ma lavorano bene e le premesse ci sono tutte perché la Scozia diventi la nuova terra del sidro

Paste di mandorla, sospiri pugliesi, dolci della tradizione ma anche pasticceria di ispirazione internazionale, di tendenza e “buona per tutti”: Bari è una città che offre molto agli amanti dei dolci

La catena di supermercati discount ha creato una collezione di maglioni ispirati alle icone natalizie come Mariah Carey, Leona Lewis ed Elton John. Potranno essere affittati tramite l'app By Rotation

I ricercatori dell'Università della California di Davis hanno individuato il motivo per cui alcune persone soffrono di cefalee dopo aver bevuto anche modiche quantità di vino rosso

Una forma di investimento iniziale più contenuta per ingrandirsi poi e mettere radici, un bel modo per mettersi alla prova e far conoscere a tutti il buon caffè