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La “cucina normale” del (nuovo) ristorante Gloria a Milano

Non è una trattoria contemporanea, non propone piattini, non è un fine dining, né si arroga il merito della sincerità. Il (nuovo) Gloria è un ristorante che propone una cucina normale, di stampo un po' francese.

Con la cuvée imperiale, Moët & Chandon crea un countdown liquido per i 300 anni della maison di Champagne

La nuova etichetta creata dalla maison Moët & Chandon celebra i 280 di attività dell’azienda ed è la prima di una lunga serie della nuova linea Collection Impériale

L'allevamento colpito dall'alluvione. Da presidio per il futuro della mora romagnola a esempio di rinascita

L’allevamento di mora romagnola di Officine Gastronomiche Spadoni è restato isolato a causa dell’alluvione di maggio. Il racconto di come è stato salvato un gruppo di animali prezioso per la genetica e fondamentale per il futuro della razza.

L’avanzata della pizza romana ora può contare su un’associazione sostenuta da Bonci

L’APR – Associazione Pizza Romana si presenta al pubblico con un nume tutelare d’eccezione, Gabriele Bonci, che omaggia i suoi maestri e annuncia: “Sto per aprire due pizzerie a New York”.

Bill Gates compra il Castello di Portofino per oltre 50 milioni di euro: potrebbe diventare un nuovo hotel di lusso

Bill Gates compra Villa San Giorgio, il cosiddetto Castello di Portofino. Il patron di Microsoft potrebbe volerne fare un hotel di lusso: è proprietario del gruppo Four Seasons

Bob Geldof contro i prodotti Pepsi: "Mi fanno vomitare"

"Non sopporto le str****te della PepsiCo" ha dichiarato il celebre cantante irlandese in veste di relatore al Young World Summit di Belfast.

A tavola alla turca, con Özpetek. Il regista presenta la sua Trilogia di Istanbul per Netflix

Arriva su Netflix la Trilogia di Istanbul di Ferzan Özpetek: un omaggio alla tavola turca e al Rakı, bandiera del Paese tra Europa e Asia

È tonda, gentile e delle Langhe la più famosa nocciola del mondo

La Nocciola Piemonte IGP delle Langhe è considerata la più aromatica del mondo, grazie a un mix alchemico di elementi che contraddistinguei noccioleti lungo i crinali delle colline del basso Piemonte.

Ciambellone all'olio: la ricetta del dolce senza bilancia

Facile da preparare, perfetto per la prima colazione, il ciambellone sa regalare sempre grandi emozioni. Ecco una ricetta infallibile per realizzarlo in casa, magari insieme ai bambini.

A Dresda si può visitare la bottega dei formaggi più bella del mondo

Sopravvissuta a due guerre, visitata ogni anno da migliaia di turisti, quest'antica latteria vanta un design unico al mondo.

Dove mangiare nel Sannio. I migliori ristoranti secondo Giuseppe Iannotti

Dove mangiare nel Sannio e a Benevento: i consigli si Giuseppe Iannotti, uno dei più noti appassionati e coinvolgenti sponsor di questa terra

Dal ceviche messicano alle bombette. Per tre giorni Cesena si trasforma nella capitale dello street food di tutto il mondo

Tre giorni pieni di street food per la città romagnola, con la quindicesima edizione del Festival Internazionale del Cibo di Strada, dal 6 all’8 ottobre

Il ramen di Naruto, gli onigiri di One Piece: il cibo degli anime in mostra a Genova

Gli spaghetti di Lupin e Jigen, il bentō di Totoro, i takoyaki di One Piece: una mostra racconta i piatti più accattivanti dei cartoni animati giapponesi.

Il Laboratorio Gastronomico Al Corso ad Amatrice e le conserve di Deorum Cibus a Vibo Valentia. Due belle storie da ascoltare in un podcast

Nella nona puntata del podcast “Io? Resto Al Sud!” le storie di due realtà imprenditoriali nel Lazio e in Calabria che si sono affermate grazie all'incentivo di Invitalia. Scopritele qui

I migliori panifici di Torino secondo il Gambero Rosso

Nei panifici torinesi sono immancabili i grissini, ma in questi indirizzi troverete molto altro. Qui i migliori 4 panifici di Torino secondo la guida Pane e Panettieri d'Italia 2024.

Tre Bicchieri 2024, i migliori vini di Brda in Slovenia premiati da Gambero Rosso

Ecco i vini di Brda in Slovenia che quest'anno hanno ottenuto i Tre Bicchieri, il massimo riconoscimento assegnato dalla guida Vini d'Italia di Gambero Rosso.

Brda Jama 2020

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