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Locale semplice e divertente, specchio della cucina: il menu cambia spesso, la voglia di stupire l'occhio e il palato coglie nel segno. I giovani cucinieri' sono allievi di Giancarlo Perbellini. Fresco il menu estivo, più importante' quello delle stagioni fredde, sempre mantenendo...
In ogni pagina del menu è riportato "zona fao 37.2.1" ossia l'indicazione che il pesce è solo di rigorosa cattura Adriatica. Va da sé dunque che le ricette più semplici come il bollito di pesce (accompagnato da salse fatte in...