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Granchio peloso cinese, allarme a Londra. E in Adriatico spunta il granchio crocifisso

Allarme per il Granchio Peloso Cinese in Inghilterra, mentre in Adriatico fa capolino un'altra specie aliena, il Granchio Crocefisso. Si tratta di animali di dimensioni notevoli e predatori molto aggressivi

Guida Ristoranti d’Italia 2024, Vino e Cibo di Senigallia perde i Tre Gamberi. Ecco perché

Entrata nell’edizione 2019 della guida Ristoranti d’Italia, la trattoria Vino e Cibo di Senigallia aveva impugnato il massimo riconoscimento solo un anno dopo. Oggi perde una posizione, ecco perché

Fritto e limone: sì o no?

La querelle ha origini secolari: se ne discute fin dal Medioevo, ma non sembra esserci soluzione. L’agrume riesce a conferire alla frittura quel tocco di acidità che la rende golosa. Il rischio però è che si perda la classica croccantezza...

Guida Ristoranti d’Italia 2024, Gianfranco Vissani perde le Tre Forchette. Ecco perché

Perché Gianfranco Vissani perde le Tre Forchette nella guida Ristoranti d'Italia 2024 del Gambero Rosso.

Cacciata dal ristorante perché insieme al cane guida, donna ipovedente sporge denuncia

Un locale non attrezzato per gli animali, che non è riuscito ad accogliere la cliente. Il ristoratore ha promesso che provvederà a formare meglio il personale.

I 10 migliori ristoranti d'Italia per rapporto qualità-prezzo

Sono da sempre una preziosa – e sparuta – lista di indirizzi dove il rapporto “prezzo/felicità” è particolarmente vantaggioso. Ecco i 10 selezionati in questa edizione della guida Ristoranti.

Terre di Ala 2021

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Falesia 2021

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Villa Tirrena 2019

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