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In pieno centro, il locale dei Rivetti, produttori vitivinicoli, gode di un'affascinante location precedentemente sede dello storico Caffè Calissano. Chi viene qui sa di poter contare su un interessante panorama enoico che spazia dal Piemonte passando per le altre regioni...
Un'insegna ostentatamente moderna che punta su flessibilità e orizzontalità dell'assaggio. Dalla cucina escono preparazioni al gusto mare (con qualche apertura di terra) pensate per essere fruite non come un canonico pasto ma in modo più disinvolto e comunitario, anche soltanto...
L'indirizzo "facile" come da insegna della premiata ditta D'Agostino, che ha nella Capinera (vedi) il suo acme. Qui vari percorsi, sapori di mare (crudi in primis) e di terra (solidi primi). "Ape" tra calici e miscelati. E anche...
Essenziale è un teatro open space che tra travi di legno e spazi larghi ricorda la chiglia di una grande nave. Non è un caso se Simone Cipriani, lo chef, definisce la sua brigata una ciurma di pirati all'assalto di...