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I dipendenti accusano Starbucks di aver rimosso le decorazioni del Pride. Ma l’azienda nega

La questione è ancora aperta e poco chiara, ma Starbucks continua a negare di aver cambiato le proprie politiche aziendali. Ecco cosa sta succedendo con le decorazioni del Pride in America

Mangiare e dormire a Ponza durante la festa di San Silverio. I migliori ristoranti e alberghi

Dal 25 maggio al 21 giugno ricorre la festa del Santo Patrono. Ecco i posti migliori per un soggiorno nella perla delle Pontine

Peperoni ripieni all'ortolana: la ricetta di Peppe Guida

Estate è tempo di zucchine, melanzane, pomodori e peperoni. A quattro, a tre o una punta ogni peperone ha la sua ricetta. Qui vi diciamo quella dei ripieni all'ortolana

Un cuoco irpino lancia a New York la pizza fusion del Sud Italia

“Avevo un sogno”. E l’ha realizzato: aprire un ristorante a New York. Nasce Farina, nuova insegna di Antonio Pisaniello che dall’Irpinia si trasferisce nella Grande Mela per dar vita alla South Italian Fusion

Dove bere vini naturali a Roma: le migliori enoteche in centro

Dieci locali del centro di Roma in cui i vini naturali sono grandi protagonisti, dalle enoteche con cucina fino alle botteghe agricole.

Franciacorta Experience a Torino. Guarda le foto della masterclass e della cena

Il tour Franciacorta Experience ha fatto tappa anche a Torino, dove si è tenuta sia una masterclass a Palazzo Copernico Garibaldi, sia una cena degustazione al Koi Japanese Fusion Restaurant. Ecco tutte le foto

Il più importante ristorante al mondo diventa un museo

Dal 15 giugno al 16 settembre apre al pubblico elBulli1846, negli stessi spazi che furono del ristorante, oggi museo che documenta l'attività e il lascito culturale del lavoro di Albert e Ferran Adrià e di i Juli Soler Lobo.

Carême, arriva la serie tv sul cuoco-spia ai tempi di Napoleone

Ecco come nasce il primo Celebrity Chef, proprio nel momento in cui il mondo era galvanizzato da un’altra celebrity di nome Napoleone. Apple Tv annuncia la nuova fiction dedicata al padre della ristorazione francese moderna, Antonin Carême

Un orto e 10 coperti: la svolta agricola di un grande chef

Da chef in cucine di rango e banchetti mondani ai 10 tavoli di un casaletto nella campagna Sabina: la scelta di Fabrizio Di Romualdo, uno dei più talentuosi tra i Colonna Boy

Due rari Cabernet Franc ricchi di fascino da Bolgheri in Toscana

In questa puntata di Vini Rari scopriamo due interpretazioni dello stesso vitigno coltivato nel territorio vocato di Bolgheri. Due rossi a base di cabernet franc di grande carattere e ricchezza prodotti in un numero limitato di bottiglie

Una settimana di sciopero della pasta per protestare sugli aumenti dei prezzi. Consumatori sul piede di guerra

L'associazione a tutela dei consumatori ha condotto un’indagine sui prezzi al dettaglio della pasta in varie città italiane. Un'analisi che ha indicato come il prezzo medio a marzo si sia attestato esattamente al doppio rispetto a quanto indicato dai pastai

Più sushi per un italiano su due. E il cibo giapponese incalza la schiscetta in ufficio

Aumenta il consumo di sushi tra gli italiani e soprattutto aumenta il suo consumo in ufficio, al posto della schiscetta: il 30% ormai lo consuma sulla scrivania. Tendenze e gusti nell’indagine di Doxa

L'inventore di ChatGPT investe sulla carne coltivata, ecco il progetto

L'amministratore delegato di OpenAI, Sam Altman, inventore di ChatGPT fa parte del gruppo di investitori che punta su Uncommon, start up inglese che si avvale di una tecnica di agricoltura cellulare potenzialmente rivoluzionaria

A Rimini Al Mèni porta un grande tendone da circo con Massimo Bottura e altri super chef

Laboratori, mercatini, seminari e incontri con gli chef, assaggi e momenti di confronto. Torna Al Mèni l’evento romagnolo ideato da Massimo Bottura il weekend del 17 e 18 giugno 2023. Ecco il programma.

Mangiare in Valtellina. I migliori ristoranti della valle

Panorami incantevoli e natura incontaminata a un paio d’ore di macchina da Milano. Ecco la valle alpina più affascinante della Lombardia, e i suoi migliori ristoranti

Gazzosa: le 16 migliori etichette per i cocktail estivi

Abbiamo messo in fila, degustato alla cieca e valutato oltre 30 campioni tra gazzose classiche e libere interpretazioni della bibita, distribuiti nel mercato di nicchia e nella gdo. Due le classifiche, numerate, per un totale di 16 prodotti

Le 9 migliori pizzerie di Napoli del 2023

A Napoli non mancano gli indirizzi dove gustare un’ottima pizza: fritta, farcita o tradizionale, da mangiare seduti o passeggiando per la città. Qui potete trovare le migliori insegne, secondo la guida del Gambero Rosso

Il freddo primaverile fa crollare la produzione di miele. È allarme per rischio adulterazione

Il cambiamento climatico continua a colpire le api, responsabili della riproduzione della maggior parte delle specie vegetali. Calano i consumi di miele, mentre aumenta l’import, con tanto di rischio di adulterazione.
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