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La carbonara è un piatto iconico che ha numerosissime interpretazioni: qui vi proponiamo quella di Max Mariola. Ecco la ricetta e il video.

Il Lambrusco DOC, nelle sue varie declinazioni, è il protagonista del tour "Tutte le sfumature del Lambrusco DOC". Partito da Torino, fino a giugno farà tappa anche a Palermo, Lecce, Napoli e Roma.

Piselli freschi e prime nespole, cicorie e insalatine da taglio, senza dimenticare fave, taccole e agretti: ecco il bottino del mese di maggio, aspettando le tanto agognate ciliegie.

Il palinsesto da non perdere! Il meglio della programmazione quotidiana del canale Tv Gambero Rosso Channel, tra evergreen e prime visioni.