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Vini Rari. Grillo: due espressioni speciali del vitigno siciliano

In questa puntata di Vini Rari ripercorriamo le orme della storia per conoscere due vini dallo stile ossidativo. Un Marsala (speciale) e un vino a base di uve grillo che non subiscono la procedura di fortificazione.

Ziller 47

LA VIGNA | Siamo nell’agro trapanese, Ziller 47 è un progetto fortemente voluto da Michele Sala che chiude il cerchio sulla versatilità di un vitigno come il grillo, in grado di esprimersi in tutte le tipologie di vino possibile.  È un...

Marsala Vergine Secco Vintage Riserva 1980

LA VIGNA | Il vigneto dedicato alla linea Heritage si trova a sud di Marsala, una zona molto ventilata e in linea d'aria abbastanza vicina al mare da goderne i benefici influssi soprattutto nelle calde notti estive. Si tratta di...

Anteprima L’altra Toscana 2023. I nostri assaggi

Report dall'Anteprima L’Altra Toscana 2023 con i cinque percorsi di degustazione: I Bianchi, Il Sangiovese, Gli Altri Autoctoni, I Blend di Sangiovese, Gli Internazionali.

Enoteca Scansanese

Sulla via prncipale che attraversa Scansano si fa difficoltà a non notare le due insegne, una dirimp...

Enoteca di Apicius

Cristian Di Vico, sommelier e maître, e il fratello Roberto, chef, oltre a gestire il vicino ristora...

La Cantina di Franco

Quella di Franco è una valida enoteca, la cui cantina, allestita con carattere, permette di fare ott...

Enoteca La Nicchia

Sandra e Fabrizio avviano la loro attività di distribuzione nel 1993. Il successo li porta a espande...

Pollino Divino

Certo non si può dire che a Carlo Miraglia manchi il coraggio. Perché? Perché ha aperto questo picco...

Quirino Gabrielli

Quella di Quirino Gabrielli non è una vera e proprio enoteca: dal 1969 infatti l'azienda si occupa d...

Tregalli Enoteca

Non è facile al giorno d'oggi ritagliarsi spazi nell'affollato mondo del commercio del vino. Andrea ...

AT Wines

Andrea Tiburzi ha iniziato quasi per gioco ma passione e capacità organizzativa lo hanno subito reso...

Vecchio Caffè Maretto

Non paia un vezzo il fatto di usare "vecchio" nell'insegna di questo caffè incastonato nelle mura di...

Leoteca

E' la grande passione per il vino quella che muove Leonardo Benedetti e che lo ha spinto, nel 2007, ...

Sapori DOC

Due amici accomunati dalla passione per le cose buone decidono, nel 1998, di buttarsi in una nuova a...

Enoteca di Via Niutta

Sono numerosissime le referenze, soprattutto regionali, con una grande attenzione a piccole realtà e...

Selezione Boccoli

È un luogo di vendita ma più in generale di divulgazione del vino quello aperto da Luca Boccoli e da...

Venti Vino

Il piccolo locale di Sara Boriosi ha aperto da poco tempo ma già è divenuto un punto di riferimento ...
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