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Il Gelato di San Crispino

La storia della gelateria a Roma passa anche per l'insegna nata negli Anni Novanta grazie ai fratell...

Petrini

L'insegna, a gestione familiare, è storica colonna golosa nel quartiere Appio - ha subìto negli ulti...

Alberto Pica

Un classico del centro di Roma, Pica fa mangiare gelato ai romani e ai turisti da oltre cinquant'ann...

Gelateria Fassi - Palazzo del Freddo

La storia del gelato della Capitale è legata a doppio filo a questa insegna, il cui sottotitolo reci...

I caffè storici di Torino puntano sulla cucina d'autore

A Torino i Caffè Storici puntano sulla cucina: dopo i Fratelli Alciati da Baratti&Milano, ci sono Fabrizio Tesse da Platti e i Fratelli Costardi al Caffè San Carlo, in attesa di approdare alle Gallerie d'Italia.

Gambero Rosso Channel: nei programmi del 28 e 29 gennaio, Vito e Giorgione

Il palinsesto da non perdere! Il meglio della programmazione quotidiana del canale Tv Gambero Rosso Channel, tra evergreen e prime visioni.

A Roma il primo Simposio Scientifico Dop Igp di Qualivita: 6 sessioni, 50 relatori e premio al miglior progetto

Si chiama “Italia Next DOP 1’ Simposio Scientifico Filiere Dop Igp” ed è la prima iniziativa nazionale per diffondere la ricerca scientifica nel settore agroalimentare nazionale di qualità a Indicazione Geografica.

Settimanale Tre Bicchieri 26 gennaio 2023

Nonostante i costi in aumento e il trading down, il sondaggio Tre Bicchieri tra i big del vino mostra un sentiment di moderata fiducia e idee chiare sulla destinazione degli investimenti futuri. È stato un 2022 nel segno del contenimento...

I migliori bar di Palermo 2023 secondo la Guida Bar d'Italia di Gambero Rosso

Locali storici come l’Antico Caffè Spinnato, punto di riferimento per gli abitanti della città, ma anche indirizzi che si sono fatti valere nella provincia palermitana: ecco i migliori bar di Palermo secondo la Guida Bar d’Italia 2023.

Jeremy Chan, le novità dello chef inglese. Dal nuovo ristorante Ikoyi al libro in uscita

Ikoyi anno 2023, dopo il recente trasferimento, arriva il libro edito da Phaidon, per il ristorante di Jeremy Chan e Iré Hassan-Odukale, che adesso puntano alla terza Stella.

Mangiare in montagna nel Nord Italia: 9 ristoranti e cantine intorno alle piste da sci

Anche le tavole e cantine intorno alle piste da sci contribuiscono alla crescita del comparto turistico e alla tutela del territorio: le top tavole scelte da noi

Gambero Rosso Channel: nei programmi di oggi, 27 gennaio, Giorgione

Il palinsesto da non perdere! Il meglio della programmazione quotidiana del canale Tv Gambero Rosso Channel, tra evergreen e prime visioni.

Catanzaro da bere e mangiare: la miniguida della città calabrese

La città tra due mari, il capoluogo più stretto d’Italia, d’estate è una meta affollata ma in bassa stagione regala bellezze incredibili al riparo dal turismo di massa.

Vini Rari: due rossi di Maremma e Umbria da vigne in quota

In questa puntata di Vini Rari colleghiamo la viticoltura d’altura della cantina umbra Tenuta Baroni Campanino con il nuovo cru di Rocca di Frassinello in Toscana

Le migliori pizzerie del Piemonte 2023: 8 indirizzi da non perdere

Siamo stati nelle migliori pizzerie del Piemonte 2023 e ci siamo annotati gli indirizzi: ecco quali

Sistema Colged: da oltre 60 anni al servizio della ristorazione con macchine per stoviglie

Colged, azienda produttrice di lavastoviglie e lavapiatti professionali ha accompagnato quest’anno il premio “Cantina dell’anno” per la guida Vini d’Italia 2023 e il premio “Miglior mise en place” per Ristoranti d’Italia 2023.

Gambero Rosso Channel. I programmi di oggi, 26 gennaio, Max Mariola

Il palinsesto da non perdere! Il meglio della programmazione quotidiana del canale Tv Gambero Rosso Channel, tra evergreen e prime visioni.

Le 7 startup di cibo protagoniste al Sigep 2023

Realtà che propongono diversi tipi di soluzioni, con un focus particolare sulla sostenibilità e sui servizi. Scopriamo i progetti delle startup selezionate al Sigep.
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