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Una selezione di libri enogastronomici perfetti come regalo di Natale, tra curiosità, biografie, guide e ricette. Ecco quali regalare e regalarsi.

La Spagna, meta turistica estiva e terra ricca di bontà enogastronomiche diverse in ogni regione. Sono molte le specialità tipiche natalizie: carne e pesce arrosto sono i protagonisti delle tavole, insieme a zuppe, frutti di mare, jamón, verdure stufate e...

Tutti pazzi per il panettone: i consumatori, certo, ma anche i produttori, a partire dai grandi chef che propongono le loro versioni. Scopritele qui.

Organizzato lo scorso 22 novembre il primo borsino della bottarga di Cabras prezzi record per le baffe, fino a 600 euro al kg. i pescatori esultano e affermano: ora bisogna puntare al marchio DOP.

Il palinsesto da non perdere! Il meglio della programmazione quotidiana del canale Tv Gambero Rosso Channel, tra evergreen e prime visioni.

Domenica 18 dicembre a La Nuvola saranno presenti con una proposta di gelato gastronomico per la degustazione alcuni tra i più grandi gelatieri d'Italia

Azienda tutta al femminile la Vetrére, dove le sorelle Annamaria e Francesca Bruni oggi sono affianc...

L'azienda della famiglia Giordani si sviluppa nel comprensorio di Baone, la zona più mediterranea de...

Wolfgang Reitzle ha acquistato l'azienda nel 2001, la Villa Bertolli appartenuta all'omonima famigli...

La famiglia Corti si occupa di vino dalla fine dell'800 ma è nel 1956 che vengono impiantati dieci e...

Dal 2018 l'azienda Masone Mannu ha decisamente virato verso la sostenibilità ambientale. L'obiettivo...

L'azienda si trova a Cannara, tra le zone vitivinicole di Torgiano e Montefalco. Le parole d'ordine ...

La storica azienda che ha sede nel centralissimo Castello del piccolo paese di Roncade è perfetta in...

Daniele Odoni nel 2009 ha dato una svolta a questa cantina del Carso triestino, a ridosso del confin...

È stato Gaetano Pichierri nel secondo dopoguerra a ristrutturare un vecchio palmento ipogeo a Sava, ...

Silvana Raniolo e Giovanni Calcaterra conducono con passione la loro bella cantina di Vittoria e di ...

Nei 40 ettari di proprietà dell'azienda trovano spazio, tra i vitigni tipici di questa zona, anche f...

Sono 30 gli ettari vitati dell'azienda della famiglia Improta, che si è installata da più di trent'a...