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La ricerca di Nomisma Wine Monitor e Vino,.com ha mappato le tendenze di acquisto degli italiani che comprano vino online dividendoli per gusti, per generazione e per regioni. Queste le principali tendenze che emergono dal report.
Winedering, una piattaforma dedicata esclusivamente all'enoturismo, che consente alle cantine e ai tour operators specializzati di vendere online esperienze enoturistiche che gli utenti possono prenotare e pagare online, è stato selezionato per un programma di due mesi a San Francisco.
Varietà, qualità e caratterizzazione territoriale accomunano l’amatissima coppia vino&formaggio. Tra dogmi e tendenze anarchiche, abbinarli nella giusta maniera resta però un gioco d’azzardo, può riuscire o meno.
Anche il vino fa la sua parte nel conflitto russo-ucraino: l’8 e 9 ottobre una manifestazione celebra la produzione nazionale. Il ricavato sosterrà la difesa dei territori occupati
Ereditano molte caratteristiche dai più anziani Millennial ma sono anche figli del mondo digitale e della crisi economica. La loro capacità di spesa è cambiata e bevono di meno. Come stanno agendo le imprese nei loro confronti? L’analisi degli esperti...
Nelle puntate della nuova stagione del programma in onda su Gambero Rosso Channel, Bekér Fabrizio Nonis ci propone tante preparazioni ispirate alla cucina veneta, facendo anche delle vere e proprie lezioni di cottura della carne.
Az online kaszinók egyre kreatívabbá válnak az új játékosok bevonzásának és a meglévő játékosok megtartásának módjait illetően. Az egyik érdekes trend, amely egyre népszerűbbé válik, az ételek és borok szerelmeseinek szóló online kaszinók megjelenése. Ezek a kaszinók ötvözik az ízek...
Le Voilà Banqueting a Roma. Qualità e gusto Da oltre 20 anni Le Voilà Banqueting è una delle più interessanti realtà della ristorazione del Lazio, in particolare nei servizi di banqueting e catering. Ed è specializza nei servizi di banqueting...
La Forza del territorio. FuoriModena Cucina Trattoria. L’insegna dice tutto, o quasi, di questo accogliente di Vicenza, in centro città. A 200 km da Modena sono i prodotti e i sapori dell’Emilia ad essere protagonisti. A partire dalla selezione di...
Prima giuristi poi ristoratori: sono molti i retroscena di questa nuova iniziativa a sfondo sociale, il ristorante etico che a ottobre 2020 ha aperto in via Aurelia 74-78. Ecco di cosa si tratta.
Disossare le cosce tenendo da parte le ossa. Preparare la marinata miscelando tutti gli ingredienti, quindi mettervi le cosce per 24 ore, scolarle e asciugarle bene con un panno. In una casseruola di rame del diametro di 24 cm far...
Nel cuore delle colline scernesi si trova la bella realtà fondata e gestita dalla famiglia Pomponio qui presente dal 1985. Il frantoio da sempre segue la lavorazione delle olive locali diventando così la struttura di riferimento per tutta la zona...