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Arcangelo Dandini racconta il Garum di Londra, il nuovo ristorante

Carbonara, trippa, pasta al pomodoro, ma anche supplì e baccalà croccante. Arcangelo Dandini approda a Londra con Garum

Gambero Rosso Channel: nei programmi di oggi, 16 febbraio, Giuseppe Carrus

Il palinsesto da non perdere! Il meglio della programmazione quotidiana del canale Tv Gambero Rosso Channel, tra evergreen e prime visioni.

A Milano Norah was drunk: cocktail bar che punta tutto su assenzio e canned fish

Si chiama Norah was drunk il nuovo cocktail bar di Milano che punta tutto su assenzio e canned fish. Lo firmano Niccolò Caramiello e Stefano Rollo.

Parità di genere. Intervista a Maria Porro

Per la rubrica promossa dalla Fondazione Gambero Rosso e dedicata alle donne, intervistiamo Maria Porro , Presidente del Salone del Mobile.Milano.

Lutto nel mondo del vino. Addio a Franz Haas

Ci lascia Franz Haas, uno dei grandi nomi del mondo del vino e punto di riferimento dell’Alto Adige

Scompare Antonio Tomacelli, fondatore di Intravino

Ancora un lutto nel mondo del vino: scompare Antonio Tomacelli, fondatore e direttore di Intravino

Gambero Rosso Channel: nei programmi di oggi, 15 febbraio, Peppe Guida

Il palinsesto da non perdere! Il meglio della programmazione quotidiana del canale Tv Gambero Rosso Channel, tra evergreen e prime visioni.

San Valentino 2022: menu e qualche suggerimento per celebrare la festa in casa

Chi l’ha detto che una cena romantica debba essere necessariamente al ristorante? Ecco le nostre proposte per stupire anche in casa, e qualche accortezza per coccolare l’ospite.

Diana Beltran apre a Torino il fast food messicano Maybu

Diana Beltran e il figlio Gianluca Marinelli approdano a Torino con Maybu, il fast food messicano (già presente a Roma) con un’attenzione particolare alla qualità e ai dettagli che fa la differenza.

Vittorio Fusari. Una mostra ricorda il grande chef della Franciacorta

Una mostra di immagini, ma anche di piatti dedicati a Vittorio Fusari, per celebrare un uomo che ha segnato la storia della cucina italiana contemporanea.

Piantare alberi per San Valentino: le idee regalo di Piantando

Un nido artificiale smart per aiutare gli uccelli: è solo uno dei tanti progetti di Piantando, che si impegna a piantare alberi. Un’idea regalo originale per San Valentino.

Gambero Rosso Channel: nei programmi di oggi, 14 febbraio 2022, Fabrizio Nonis

Il palinsesto da non perdere! Il meglio della programmazione quotidiana del canale Tv Gambero Rosso Channel, tra evergreen e prime visioni.

Dal Cancer Plan al Nutriscore: vino sotto accusa

Fa discutere la proposta francese di applicare l’etichetta a semaforo anche per il settore vitivinicolo, con lettera F e bollino nero. Le associazioni: “No a battaglie ideologiche. Lavoriamo tutti insieme per difendere il Made in Italy”. Il futuro? Si deciderà...

Aria nuova a Venezia. L'arrivo di Canella, Sodano, Cogo

Grandi novità a Venezia. Il 2022 si apre con tre grandi arrivi: Riccardo Canella al Cipriani, Salvatore Sodano al Local, Lorenzo Cogo al Dama del Ca' Bonfadini

Cibo e cinema. La crème brûlée di Amélie e la favola parigina

Le suggestioni regalate dal grande schermo sono moltissime e spesso riguardano anche la tavola. Inauguriamo questa nuova rubrica sui piatti che hanno fatto la storia del cinema con una nota di dolcezza: la celebre crème brulée de “Il favoloso mondo...

Gambero Rosso Channel: nei programmi del 12 e 13 febbraio, Eleonora Baldwin

Il palinsesto da non perdere! Il meglio della programmazione quotidiana del canale Tv Gambero Rosso Channel, tra evergreen e prime visioni.

Settimanale Tre Bicchieri 10 febbraio 2022

Fa discutere la proposta francese di applicare l’etichetta a semaforo anche per il settore vitivinicolo, con lettera F e bollino nero. Le associazioni: “No a battaglie ideologiche. Lavoriamo tutti insieme per difendere il Made in Italy”. Il futuro? Si deciderà...

Aumenti vino: rincari sui listini, quali conseguenze per i consumatori?

Su i listini del 10%: chi pagherà di più? Le resistenze della Gdo e il rischio di riversarsi sullo sfuso. The Wine Net: “Serve etica e trasparenza”
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