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Pochissimo sale nell’impasto, insaporito con un mix di erbe spontanee essiccate e frullate, abbinate alle materie prime del territorio. Ecco le nuove pizze firmate Lovatel al Rosa Alpina.
Dall'acqua brillante Recoaro alla Cedrata Tassoni, passando per latte e menta, limonata e orzata: ecco le bevande protagoniste dell'aperitivo di un tempo.
Richard Schwienbacher, insieme a un nutrito staff di collaboratori, è al timone di questo panificio biologico aperto dal 1919 e con varie sedi in Alto Adige. Qui si prepara il pane macinando in proprio cereali bio che vengono trasformati in...
La centrale di Acquoria, ubicata sulla riva sinistra dell’Aniene, deve il suo nome alla vicina sorgente naturale. Prima dell’attuale centrale erano stati realizzati due modesti impianti; il primo costruito nel 1884 e finalizzato all’illuminazione pubblica di Tivoli, mentre il secondo...
La centrale idroelettrica di Trezzo Sull’Adda (MI), situata sull’asta fluviale del fiume Adda, all’interno dell’omonimo parco, sorge sulla sponda destra, alla base di un promontorio roccioso, sulla cui sommità rimangono le rovine del castello costruito nel 1370 da Barnabò Visconti....
L’impianto del Taloro è stato realizzato tra il 1972 e il 1978 tra i laghi artificiali di Gusana e Cucchinadorza, già precedentemente costruiti per alimentare rispettivamente gli impianti idroelettrici di Cucchinadorza e di Badu Ozzana, entrati in servizio nel 1961...
L’invaso artificiale di Cecita, detto anche Mucone, rappresenta uno dei primi insediamenti industriali del territorio (1950) e, grazie agli impianti dell'asta Mucone ha rappresentato un importante volano per lo sviluppo economico del comprensorio. Il lago è stato realizzato sbarrando con...
Il lago di Mormanno è un bacino artificiale creato dallo sbarramento del corso del fiume Battendiero, appartenente al bacino idrografico del fiume Lao, mediante una diga muraria a gravità ordinaria. La valle del Battendiero, nel tratto interessato dall'invaso, ricade nell'ambito...
Il lago artificiale di Campotosto posto ad un'altitudine di 1.313 m s.l.m., con una superficie di 1400 ettari ed una profondità massima compresa tra i 30 e i 35 metri, dal punto di vista idrografico fa parte del bacino idrografico...
La centrale idroelettrica di Soverzene, anche conosciuta come centrale “Achille Gaggia”, è un impianto in caverna a 500 metri all'interno della montagna, che sfrutta le acque dei fiumi Piave, Boite e Maè, raccolte in diversi serbatoi, dei quali Pieve di...
Il lago Venerocolo è un lago artificiale realizzato a scopo idroelettrico in val d'Avio. Si trova a 2540 metri di quota ai piedi dell’imponente parete nord dell'Adamello, è il più elevato tra i numerosi bacini artificiali del massiccio e tra...
La diga di Tana è formata dallo sbarramento artificiale sul Fiume Toce, realizzato nel corso degli anni 40 del novecento, all'altezza di Crevoladossola, immediatamente a monte della confluenza dei Torrenti Diveria e Isorno. Si trova in prossimità della storica centrale...
La diga Gurzia, realizzata nel 1922 per uso idroelettrico, ha rappresentato, all’inizio del secolo scorso, per le popolazioni locali un importante volano per lo sviluppo del tessuto sociale e produttivo. Il bacino artificiale origina dallo sbarramento del torrente Chiusella poco...
La storia che ha portato i Tre Bicchieri al Chianti Classico Tenuta S. Alfonso 2018 di Rocca delle Macìe e a molti altri vini dell'azienda, è iniziata con Italo Zingarelli, conosciuto anche con il nome d'arte di Ike Zingarmann (Lugo...