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Dopo un anno e mezzo di chiusure per pandemia, Vissani racconta come ha affrontato un periodo drammatico e come sta rilanciando per proiettare il Relais sul Lago di Corbara nel futuro. Parola d’ordine: qualità estrema e proposta esperienziale a tutto...
Oltre 40 vini rosati e 80 extravergine di oliva insieme in una superdegustazione che riunisce il meglio della produzione italiana. Succede a Roma, nell'incanto di Villa Miani, sede dell'evento.
Sting insieme alla moglie Trudie Styler ha acquistato anni fa una tenuta nelle verdi colline del Chianti. Nella Tenuta Il Palagio a Figline e Incisa Valdarno si produce vino, olio e miele. E ora ci sono anche una pizzeria e...
320 ettari tra boschi e campi, 30 maiali e 20 pecore liberi di vagare nel verde, 5 suite, un ristorante e una cantina dove si affinano i salumi. Sono i numeri della Tenuta Borgo Santa Cecilia a Gubbio, il progetto...
Il Worldtour del Gambero Rosso ha fatto tappa a Mosca e San Pietroburgo, tra QR code, voglia di tornare a viaggiare e una ristorazione che ha saputo resistere come poche. Tornano a salire gli acquisti di vino italiano: nel primo...
Il vino del Carso è figlio del vento e del mare, della pietra e del sale. La manifestazione Mare e Vitovska 2021 lo celebra e torna con gli assaggi in presenza.
Le temperature si fanno sempre più bollenti e il nostro consiglio è quello di rinfrescarsi con un gelato (di qualità chiaramente). Ecco le migliori gelaterie in Sicilia secondo la nostra guida Gelaterie d'Italia 2021.
La chiamano la Costa dei Trabocchi, per via di quelle strutture che emergono dal mare e che un tempo servivano per la pesca. Ecco dove mangiare se siete da queste parti in Abruzzo.
L’Italia è un Paese straordinario. La natura, la struttura geomorfologica esclusiva, le condizioni climatiche estremamente favorevoli unite all’azione e alla creatività dell’uomo, dall’agricoltura all’arte, hanno creato luoghi di una bellezza che il più delle volte lascia stupiti. La guida “Italia...
Enel Green Power, la società leader nelle energie rinnovabili, con più di 1200 impianti in 5 continenti, e Il Gambero Rosso, la società leader per contenuti, formazione, promozione e consulenza nel settore del Wine Travel Food italiani, uniscono le loro...
Rinasce il San Domenico Palace di Taormina, oggi sotto l'egida del Four Seasons,. In cucina si conferma Massimo Mantarro, mentre il nuovissimo bar è guidato da Juri Romano.
La centrale idroelettrica di pompaggio Luigi Einaudi è situata nella valle del torrente Gesso (CN). L’utilizzazione idroelettrica nella vallata del torrente Gesso è iniziata nel 1965, con la realizzazione del bacino della Piastra che alimenta la centrale di Andonno. Tra...
Ogni mese chiediamo ai giornalisti del settore quali sono i libri che hanno sul comodino. Nel mensile di maggio 2021 ci ha svelato i suoi Lara De Luna, giornalista La Repubblica.
Da Torre del Greco a Brooklyn, passando per Amsterdam. La storia di Luigi Speranza che ha aperto un pastificio durante il lockdown. Ora rifornisce alcuni tra i migliori ristoranti italiani di New York.
La Croazia chiede all’Unione europea la tutela della menzione per il Prošek, il vino passito tradizionale della Dalmazia. Ma i termini appaiono in conflitto. E la spumantistica Made in Italy insorge in nome del diritto alla tutela del marchio a...