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Per la Trinacria è stata una campagna olearia fatta di grandi conferme e il quadro delle aziende con il massimo del punteggio è una panoramica delle migliori produzioni dell’isola che riescono a essere al vertice sia a livello nazionale che...

Scopri il menu della serata con gli abbinamenti e come partecipare a questa tappa di Villa Saletta Tour.

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Lo evidenzia il monitoraggio della Caritas, impegnata con le sue sedi diocesane su tutto il territorio nazionale; ma anche l’indagine sulle famiglie italiane condotta dalla Banca d’Italia. Oltre il 6% della popolazione adulta, nel Paese, non può garantirsi un pasto.

Come è lavorare da Baccano? “Mi sento un'attrice sul palcoscenico. Penso che Maria Callas, quando faceva l'assolo di Casta Diva, si sentisse come mi sento io prima del servizio”. Qui l'intervista a Vincenza Costa, chef de rang “vecchia scuola” in...

Il progetto vede insieme due famiglie di imprenditori cinesi, giapponesi e italiani della ristorazione già noti in città, che con Song si concentrano sulla cucina di Hong Kong e sul rituale del dim sum. Ampia la proposta di ravioli artigianali.

Sei settimane di stage retribuito, per svelare le ricette di una nonna (o un nonno) italiana a 5 milioni di potenziali nipoti, che popolano la community di Al.ta Cucina. C’è tempo fino al 30 giugno per candidarsi.

La Commissione Europea sceglie Vetrina Toscana come storia di successo italiana per la promozione agroalimentare online.

Il meglio della programmazione quotidiana del canale Tv Gambero Rosso HD, tra evergreen e prime visioni

La belle giornate stanno lentamente arrivando, con esse arriva la stagione dei gelati, da prendere a portar via e gustare in casa. Ecco i migliori indirizzi della Sardegna.

Dieci episodi trasmessi in prime time, su Sky Arte, per raccontare la cultura enologica italiana, i territori del vino e le cantine storiche della Penisola, come “nuove cattedrali”. E la serie è pronta a conquistare il mondo.

Versatili e sfiziosi, i ceci possono essere cucinati in molti modi. Ecco le idee proposte dagli chef del Gambero Rosso.

Fino al 31 agosto, in sei città d’Italia, Ikea consegna a domicilio con Glovo i suoi piatti più celebri, a partire dalle polpettine svedesi abitualmente proposte ai clienti degli store.

Piovono pizze sul litorale laziale. Pizze d’autore, che valgono il viaggio, ma soprattutto basse, croccanti, come tradizione romana comanda. Luca Mastracci arriva a Terracina, nel villaggio Costa Azzurra, ai piedi di Monte Giove, ad aprirsi sul mare.

Il palinsesto da non perdere!Il meglio della programmazione quotidiana del canale Tv Gambero Rosso HD, tra evergreen e prime visioni

Biologico e biodinamico entrano in Senato e scoppia la polemica. Una polemica che non ha senso di esistere.

La settimana delle Anteprime ha riportato le degustazioni in presenza sui territori. Ma soprattutto ha riacceso i riflettori sui programmi di rilancio dei Consorzi.

Nella microdistilleria artigianale Arsura, a pochi chilometri da Tempio Pausania, si produce un’acquavite molto particolare, ottenuta dalla ghianda da sughero, prodotto che identifica la Sardegna. L’idea di Fabio Depperu.