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Lo chardonnay utilizzato per il Satèn viene attentamente selezionato nei migliori vigneti aziendali. La caratteristica principale di questo Franciacorta sta nella sua cremosità: la bolla è sottile e carezzevole e trasporta sensazioni di pasticceria, frutta bianca e delicate spezie.
Testimone di una significativa crescita nella spumantistica l'Alta Langa Brut Rosé Riserva 60 Mesi '13, dal perlage fine e persistente, con toni di frutti di bosco e pasticceria, ricco ed equilibrato, fresco e di carattere. Un Tre Bicchieri meritatissimo.