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Luci d'Artista, dolci della tradizione, atmosfera folcloristica: ecco dove festeggiare il Natale in Campania, tra mercatini e tanto street food.
14 Dic. 2019, 01:00
Consigli per la spesa golosa: panettoni, torroni e fichi secchi per festeggiare il Natale in dolcezza.
14 Dic. 2019, 10:00
Un libro racconta 100 vini attraverso brevi ritratti e illustrazioni: è Il grande libro illustrato del vino italiano. Lo firma Eleonora Guerini
13 Dic. 2019, 06:15
Sciogliere il lievito con un po' d'acqua, unire la farina e un pizzico di sale e continuare a mescolare unendo acqua tiepida quanto basta per ottenere una pastella molto fluida. Battere a lungo finché il composto si staccherà dal fondo...
13 Dic. 2019, 04:22
Cashew in inglese vuol dire anacardo. Ed è l'anacardo la materia prima dei formaggi vegani che stanno conquistando anche gli onnivori. La storia del CashewFicio di Genova.
13 Dic. 2019, 04:00
La cantina di Antonio e Josè Rallo, con le ultime acquisizioni, ha ormai vigneti sparsi in tutte le ...
13 Dic. 2019, 03:53
Impressionante il ventaglio di appezzamenti a disposizione della famiglia Dogliani che può contare s...
13 Dic. 2019, 03:53
"La catalanesca è la nostra uva". È questa la frase che ben rappresenta il lavoro dell'azienda e l'i...
13 Dic. 2019, 03:53
Gli ettari a disposizione sono 60 eppure le bottiglie prodotte sono appena 40.000. La linea di quest...
13 Dic. 2019, 03:52
L'aria sta cambiando nell'areale del Metauro. Diversi produttori hanno preso coscienza che si può tr...
13 Dic. 2019, 03:52
La famiglia Capinera è attiva da anni sui Colli Maceratesi: piccola produzione con risultati altalen...
13 Dic. 2019, 03:52
La vivacità di un territorio e lo stato di salute di una denominazione si ravvisano dalla capacità n...
13 Dic. 2019, 03:52
La giovane enologa Alessandra Venanzoni ha un temperamento e si è buttata a capofitto nel progetto d...
13 Dic. 2019, 03:52
Il tempo è un prezioso alleato dei vini di Mario Antonio Recchi Franceschini: ne stempera le esubera...
13 Dic. 2019, 03:52
Esordio molto convincente per la cantina di Renato Romagnoli che ha presentato una pregevole Lacrima...
13 Dic. 2019, 03:52
La grande azienda che fa capo al gruppo Cantine Riunite & Civ ha nel Prosecco il suo cavallo di batt...
13 Dic. 2019, 03:52
Una grande cantina come la Settesoli, 6.500 ettari di vigneto per 2.500 soci, non poteva non metters...
13 Dic. 2019, 03:52
La Schiava è sinonimo di ruralità, di vino quotidiano, semplicità e popolarità. Giovanni Poli e la s...
13 Dic. 2019, 03:50
