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Non solo plastica e rifiuti: una delle maggiori forme di inquinamento viene dal settore della moda. Così, le donne della Cia-Agricoltori italiani inventano i tessuti in fibre naturali e tinture realizzate con scarti agricoli.

Da un'idea del Museo dell'Uomo di Parigi, la mostra Je mange donc je suis analizza il ruolo del cibo nella vita dell'uomo, da una prospettiva antropologica e scientifica. L'ennesima bella mostra a tema gastronomico del 2019, che chiude l'anno, ma...

Tavoliere, grano, farina, pane. È una delle equazioni gastronomiche della regione Puglia, da sempre famosa per il re degli alimenti. Tra questi uno dei più celebrati è il pane di Altamura, tutelato da una Dop dal 2003. Infatti, questo centro...

Tante varianti di ciambelle, all'anice o al limone, al mosto o al vino, e poi paste di mandorle, mostaccioli e tozzetti: ecco quali sono i biscotti tipici del Lazio.

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