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En net progrès sur les millésimes précédents, avec une vraie finesse aromatique et un corps plus « Pauillac », mais pas encore au niveau des tous meilleurs seconds vins.
Beau fruit blanc, légèrement exotique, bouche gourmande avec un toucher onctueux, allonge, rondeur, belle harmonie malgré la générosité de la finale, il reste frais dans son style très mûr, il goûtera plus en finesse d’ici quelques années, bon retour citronné...
Une expression plus crayeuse (craie mouillée) que dans d’autres millésimes, au nez comme en bouche, la bouche est tendue mais sans le caractère serré de la côte-de-bouguerots. En même temps il est encore très jeune, le retour du minéral devait...
Le raisin a été blessé par la grêle ce qui empêche la pureté de fruit habituelle. La bouche affiche une certaine raideur dans le toucher, sans le soyeux ni la minéralité que l’on connaît au domaine, en revanche on reconnaît...
Goûté avant mise. Des parfums un peu plus nobles que le-clos, un nez plus grillé notamment, la bouche est élégante avec une tension plus fine, la finale est ciselée et de belle finesse, il va se resserrer avec un peu...
Goûté avant mise. Le fruité est plus fin et plus concentré que sur valmur, une agréable entame citronnée en bouche, là encore un millésime bâti sur la gourmandise même si la finale offre une agréable tension. Prometteur.
Un beau fruité frais (pêche jaune), gourmand et salivant, la bouche est pure et tenue par une agréable minéralité, on devine la tension sous-jacente mais elle est encore en devenir.
Belle tension asséchante qui donne une ligne directrice bien droite au vin, moins en puissance que preuses dans ce millésime, il sera plus lent à se faire mais évoluera bien. Sans doute preuses est-il un cran au-dessus par sa puissance...
Proche des Charmes Dessus de Meursault. L’épaisseur d’argile plus consistante contribue à la sensation de confort et de plénitude en bouche, grande longueur.
Très boisé pour un clos, non que le vin manque d’intérêt mais dans notre dégustation à l’aveugle ce style tranche avec les habitudes chablisiennes. La finale est pure grâce à une belle expression minérale.