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Romanée dans l’esprit, avec une bouche sensuelle, d’une folle délicatesse, une pointe de havane la resserre pour l’instant. On lui laissera le temps de se patiner.
Parcelle de 0,7 hectare située sur des argiles fines, caillouteux. Vin à la fois crayeux et minéral. Bonne allonge, rondeur fruitée. Il sera plus immédiat que d’autres crus.
Parcelle de vignes de 65 ans au dessus des Combettes proche des Perrières de Meursault, dont les vins empruntent la tension minérale de finale. Milieu de bouche concentré, bien mûr avec de beaux amers.
Belle entame saline et salivante, bouche droite et concentrée, du fruit et de l’énergie, on devine une réserve en tension qui va s’affirmer en bouteille.
Un fruité très pur dans le verre (dominante fruits blancs, brugnon), une bouche tonique et droite, avec de la rondeur mais aussi de la tension, la puissance du grand cru est sous-jacente mais se révèle sur la fin de bouche....
De beaux parfums délicats d’herbes aromatiques et de fruits secs, la bouche est ciselé et tendue, la puissance s’impose jusqu’à une finale riche en enlevée, de bon volume.
Vignes d’une quarantaine d’années en pied de coteau. Les argiles profondes lui confèrent ce style pommard inimitable avec pour ce climat une relative rondeur.