Warning: Undefined variable $title in /var/www/grweb_wp/current_academy/wp-content/plugins/oxygen/component-framework/components/classes/code-block.class.php(133) : eval()'d code on line 34

Une exceptionnelle cuvée où les six cépages blancs sont à égales proportions. Admirable fraîcheur, finale sur l’anis et le fenouil.

Un vin très pur avec un fruit intense représentant ce que l’on peut faire de mieux dans l’AOP. Se referme actuellement, il va falloir l’attendre quelques années car il sera grand.

Très savoureux, complexe et charmeur, avec du corps et une palette aromatique aussi superbe que persistante.

Fort pâle, net, frais, nerveux, pour le moment un peu simple.

Rose soutenu, ensemble généreux, très naturel et proche du raisin, riche en alcool mais moins complexe que certains millésimes précédents.

Parfaitement équilibré et bénéficiant de cabernets subtils, qui lui donnent un tannin presque plus frais que celui du grand vin.

Nez exubérant, foisonnement d’arômes fruités et floraux, touches de chlorophylle et d’épices douces, bouche ronde, charnue, aromatique et vigoureuse. De la personnalité.

Ce vin est un peu dans le cas de Croix de Beaucaillou, car le grand vin, issu d’un autre secteur de la propriété, le grand enclos, lui fait un peu d’ombre. Nous avions avec le 2010 un souvenir d’un vin...

Matière remarquablement équilibrée, expression juste et savoureuse du millésime, avec une classe évidente.

Beaucoup de sève, tannin encore ferme, parfaite expression d’un saint-julien du nord !

Délicatesse raffinée confondante, tannin élégant, fraîcheur brillante, fruit frais précis, grande finesse. Le meilleur premier cru dégusté dans un ensemble pourtant fort réussi.

Complexe au nez comme en bouche, ce vin évolue parfaitement avec une bonne intensité de sève et un tannin à la fois floral et soyeux.

Le cru commence à gagner en velouté et il devrait truffer bientôt.

Encore sur la réserve, ce cru montre tout son potentiel et il commence à gagner en velouté et en raffinement.

Tannin énergique bien habillé de velours, qui promet beaucoup dans sa définition et sa profondeur.

Grand style truffier du domaine avec un soyeux en bouche et une profondeur d’une grande sensualité, il entame son apogée.

Flaveurs de truffe noire, bouche veloutée et profonde qui donne un sens aux instants de table.

Attaque truffée, mais la suite manque de plénitude.