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Tre Bicchieri. Parla Pico Maccario della Cantina Pico Maccario

La Barbera d'Asti e le sue molte declinazioni. Una, quella Superiore di Pico Maccario, ha meritato i Tre Bicchieri nella guida Vini d'Italia 2018.

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Order Food. La nuova piattaforma di Facebook per ordinare cibo online

Si consolida e si perfeziona il sistema ideato dal social network più celebre per consentire ai suoi utenti di ordinare cibo senza abbandonare la piattaforma. Dopo un anno di test, il nuovo strumento è semplice e intuitivo, per ora disponibile...

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Cosaporto? A Roma ci pensa il delivery dei regali (gourmet)

Dolci, gelato, vino, ma anche oggetti per la casa: la start up capitolina partita a maggio garantisce consegne a domicilio in tutta la città. Tra pochi partner selezionati con cura, approccio “tailor made” e novità già in cantiere.

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Alta Formazione Sala: preparati a gestire una sala di successo

80 ore di lezioni teorico-pratiche tenute da affermati maitre, responsabili di sala e manager della ristorazione per formare professionisti di successo in un settore in continua espansione che non conosce crisi.

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Vini d’Italia 2018. La grande degustazione Tre Bicchieri a Roma domenica 22 ottobre

Una giornata intensa, per i produttori premiati dall’edizione 2018 della guida Vini d’Italia, e per tutti gli enoappassionati, che domenica pomeriggio si ritroveranno all’hotel Sheraton di Roma, per la consueta grande degustazione organizzata dal Gambero Rosso. Oltre 400 le etichette...

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Lo stato dell’olivicoltura in Europa e i progetti per il futuro

Sono circa 5 milioni gli ettari di uliveti nel sud Europa distribuiti tra Grecia, Spagna, Francia, Croazia, Italia, Cipro, Malta, Portogallo e Slovenia per un totale di circa 1.509.000 aziende. Ma come si pone l'Unione Europea?

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Arriva a Napoli l'evento Tre Bicchieri

Un appuntamento unico con l'eccellenza del vino italiano a Napoli

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Gourmet Food Festival. Il pesce: conoscerlo e saperlo cucinare

[caption id="attachment_140743" align="alignnone" width=""]Alici fresche. Foto di Lido Vannucchi[/caption] Beppe Gallina, pescivendolo mercataro, erede di quattro generazioni (matriarcali) di commercianti nel settore pescheria, dà qualche dritta per acquistare consapevolmente il pesce.
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