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I prodotti del mese. Agosto

[caption id="attachment_138196" align="alignnone" width=""]smoothie fragole e anguria[/caption] Cetrioli, pomodori, peperoni. Ma anche anguria, pesche, more e susine: prodotti succulenti e dissetanti, che la natura ci offre per affrontare la calura estiva. Per chi è appena partito per le vacanze, o...

I prodotti del mese. Agosto

[caption id="attachment_138197" align="alignnone" width=""]smoothie fragole e anguria[/caption] Cetrioli, pomodori, peperoni. Ma anche anguria, pesche, more e susine: prodotti succulenti e dissetanti, che la natura ci offre per affrontare la calura estiva. Per chi è appena partito per le vacanze, o...

A Napoli Isabella De Cham lascia 1947. Storia della giovane regina della pizza fritta

[caption id="attachment_138516" align="alignnone" width=""]isabella de cham fa la pizza fritta[/caption] Giovanissima, napoletana doc, Isabella De Cham ha fatto molto parlare di sé negli ultimi mesi. Il merito è della sua pizza fritta, leggera e golosa, proposta agli avventori del rione...

A Napoli Isabella De Cham lascia 1947. Storia della giovane regina della pizza fritta

[caption id="attachment_138516" align="alignnone" width=""]isabella de cham fa la pizza fritta[/caption] Giovanissima, napoletana doc, Isabella De Cham ha fatto molto parlare di sé negli ultimi mesi. Il merito è della sua pizza fritta, leggera e golosa, proposta agli avventori del rione...

Al via il Fiano Love Fest per celebrare il vino bianco campano

L’evento che unisce i sapori irpini all'amore per il proprio territorio giunge all'ottava edizione

Al via il Fiano Love Fest per celebrare il vino bianco campano

L’evento che unisce i sapori irpini all'amore per il proprio territorio giunge all'ottava edizione

articolo con video

mmmm

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La pasta secca e i consigli di Peppe Guida

[caption id="attachment_139031" align="alignnone" width=""]Peppe Guida che regge un piatto di pasta[/caption] C’è pasta e pasta. Le differenze cominciano dal grano che è l’unico ingrediente dell’impasto, oltre all’acqua, e continuano con i processi di produzione. Vediamo come scegliere quella migliore.   

La pasta secca e i consigli di Peppe Guida

[caption id="attachment_139031" align="alignnone" width=""]Peppe Guida che regge un piatto di pasta[/caption] C’è pasta e pasta. Le differenze cominciano dal grano che è l’unico ingrediente dell’impasto, oltre all’acqua, e continuano con i processi di produzione. Vediamo come scegliere quella migliore.   

Festival gastronomici di agosto: 7 appuntamenti da non perdere questo mese

[caption id="attachment_138200" align="alignnone" width=""]Olive ascolane[/caption] Estate, tempo di ferie: che siate al mare o in montagna, i festival gastronomici di agosto verranno con voi. E per chi invece è già al lavoro, una serata o un weekend all’insegna del buon...

Festival gastronomici di agosto: 7 appuntamenti da non perdere questo mese

[caption id="attachment_138200" align="alignnone" width=""]Olive ascolane[/caption] Estate, tempo di ferie: che siate al mare o in montagna, i festival gastronomici di agosto verranno con voi. E per chi invece è già al lavoro, una serata o un weekend all’insegna del buon...

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Cibo gourmet per cani. Nuova mania o cosa seria? Da Sadler al Bau Bar

L'ultima idea in fatto di cibo per cani arriva direttamente sotto il tavolo dei ristoranti blasonati. E tra i primi a usufruire del servizio Food for Dogs c'è Claudio Sadler. Ecco di cosa si tratta, e perché rende felici i...

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Videoricetta. Carpaccio di salmone e germogli di Hiro

Una ricetta semplice e genuina, fresca e golosa, ideale per i mesi più caldi. Lo chef Hiro in questa puntata mostra come realizzare il carpaccio di salmone con germogli.

Videoricetta. Carpaccio di salmone e germogli di Hiro

Una ricetta semplice e genuina, fresca e golosa, ideale per i mesi più caldi. Lo chef Hiro in questa puntata mostra come realizzare il carpaccio di salmone con germogli.

Elbulli 1846. Finalmente Ferran Adrià ha il permesso di costruire il suo centro culturale

[caption id="attachment_138487" align="alignnone" width=""]il progetto per elBulli 1846[/caption] Annunciato nel 2014, il progetto di trasformazione di elBulli, chiuso dall'estate 2011, sembra avviarsi a buon fine. L'opposizione degli ecologisti ha bloccato il cantiere per tre anni, ora il permesso della Commissione...
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