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Photogallery Giorgione al Salone del Libro

Giorgione con la proverbiale simpatia ha presentato il suo nuovo libro al Salone del Libro di Torino. Ecco le foto

Photogallery Giorgione Orto e cucina a Roma. L'evento

Ecco a voi le foto dell'evento Giorgione Orto e cucina a Roma

Franciacortando 2015. Cibo di strada e pizza d'autore incontrano le bollicine di Franciacorta nella festa di primavera

Tanti appuntamenti, visite guidate, degustazioni e menu speciali da scoprire sul territorio della rinomata regione vinicola lombarda in attesa della festa di Palazzo Monti (il 14 giugno) che accoglierà chef, pizzaioli, produttori e vignaioli locali.

La Repubblica del Cibo: Festa a Vico per le strade di Vico

Cosa è successo domenica 8 giugno a Festa a Vico? Grandi classici, rivisitazioni, nuove interpretazioni e spunti di ricerca. Ecco la nostra esperienza.

Roberto Petza al museo MAN di Nuoro. I laboratori dello chef sardo per scoprire l’alta cucina regionale

Esigenze che cambiano, linguaggi che si adattano. Ma anche persistenze che diventano cardine per l’evoluzione. Succede nell’arte, e anche in cucina: La Costante del gusto è l’appuntamento con i laboratori curati da Petza per scoprire il territorio sardo e le...

Lo street food di Mauro Uliassi: Panino porchetta e porchetta

Alla scoperta del migliore cibo da strada italiano, iniziamo con un asso della nostra cucina: Mauro Uliassi. Lui, con suo panino porchetta e porchetta ha vinto nella categoria Street Food da Chef nella Guida Street Food 2016 del Gambero Rosso...

Sugo alle Officine Farneto di Roma. I condimenti per la casa nel pop up store dove si acquista online. E si mangia street food

Per una volta non sarà la proposta gastronomica a conquistare il centro della scena, ma il mondo dell’interior design. Eppure l’area food presenterà molte alternative, dal menu gourmet del bistrot alla cucina vegetariana di Zoè, al cibo di strada di...

Photogallery Giorgione a Cinecittà

Giorgione Orto e cucina, alla presenza dell'autore, è stato presentato anche a Cinecittà. Ecco le foto.

I consigli di Bmw per mangiare a Milano. 350 ristoranti nella versione di iFoodies rilasciata per Expo

Dopo il successo dell’app rilasciata tempo fa per promuovere le migliori aziende agricole italiane, Bmw seleziona le migliori insegne milanesi, offrendo un quadro sul fermento della ristorazione cittadina in funzione di Expo.

I dolci dell'estate 2015. I pasticciottini di Antonio Campeggio

Andar per pasticcerie, alla ricerca dei dolci più golosi per l'estate (con tanto di ricetta) e cogliere l'occasione per scoprire gli angoli più nascosti dell'Italia. Iniziamo dal Salento e andiamo a Parabita dove incontriamo Antonio Campeggio che ci regala la...

Febbre da Vermentino di Gallura: la Docg punta a 10 milioni di bottiglie

A quarant’anni dall’ottenimento della Doc, il Vermentino di Gallura – oggi Dogc – festeggia un fermento che promette grandi risultati. In primis il raddoppio del numero di bottiglie nel giro di 6-8 anni, per alimentare il mercato interno e quello...

Photogallery Giorgione Orto e Cucina a Milano. L'evento

Una vera e propria folla alla presentazione del libro di Giorgione presso Mondadori Multicenter Duomo a Milano. Ecco alcuni scatti...

Bobby Flay è il primo chef sulla Walk of Fame. Ma chi è la star chef che fa impazzire gli USA?

Delusi gli estimatori di Gordon Ramsay, la prima stella dedicata a un cuoco sulla passeggiata più famosa di Hollywood è toccata a Bobby Flay, da molti considerato il capostipite degli chef televisivi. Ecco chi è.

Libri. Non c’è gusto. Tutto quello che dovresti sapere prima di scegliere un ristorante

“Non c’è gusto”, ovvero come riconoscere la bontà di un ristorante prima di sedersi a tavola, sfuggendo per tempo alle fregature. È l'obbiettivo dichiarato di Gianni Mura nella sua ultima fatica letteraria.

Photogallery Giorgione Orto e Cucina a Milano. Gli autografi ai fan

Fan di tutte le età, emozionati per aver potuto conoscere da vicino il loro "mito", si sono fatti autografare la copia del libro di Giorgione appena acquistata...

Apre The Tank a Milano. A Porta Romana i container che si trasformano in negozi e cucine all’insegna dello street food

Cinquemila metri quadri di spazio riqualificato all’interno dello scalo ferroviario di Porta Romana, e poi l’arrivo dei container marini, che ospiteranno le realtà già coinvolte nel circuito. Cucina tradizionale, street food, Bottiglie Aperte e le cucine della Milano Food Week.

Il Rum è Servito, la settima e l'ottava cena. Da Zibibbo a Firenze e da Alex a Lecce con Ron Zacapa

Insolito abbinamento a tutto pasto con il Rum Zacapa e la cucina d'autore di grandi chef italiani. La rassegna promossa dal Gambero Rosso arriva a Firenze e Lecce. Ecco i menu delle serate.

Olio extravergine e i mercati orientali. La situazione in Vietnam e Taiwan

I paesi asiatici si stanno avvicinando sempre di più al nostro oro verde, ma lo fanno con un approccio completamente diverso dal nostro, meno gourmet e più salutistico.
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