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Le Città del vinoIl 14 maggio a Bomporto, nel cuore della zona a Doc del Lambrusco di Sorbara, si è svolto un convegno dal titolo non particolarmente esemplificativo di "Vino e paesaggio", organizzato dal Comune e dall’Associazione Città del Vino. Se...

[caption id="attachment_86271" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2010/07/249957_web.jpeg[/caption]Fino al 20 settembre potrete ancora acquistare una o più copie scontate del 30% della guida Vini d’Italia 2011 e di tutte le altre guide del Gambero Rosso in uscita dal prossimo autunno.Stampate QU

[caption id="attachment_86265" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2008/04/185274_web.jpeg[/caption]Presentato con il claim “Quest’anno in Sicilia l’arte si versa nelle cantine”, è in corso di svolgimento – e si protrarrà sino al 9 agosto - Il circuito di Bacco, il mito nei luoghi del vino, promosso...

[caption id="attachment_86257" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2010/07/247535_web.jpeg[/caption]Si è spento Guido Cocci Grifoni, figura emblematica della viticoltura in generale e di quella picena in particolare: fondatore della Tenuta Cocci Grifoni nel 1970, è sempre stato un outsider dell’enologia, sostenendo con forza la produzio

[caption id="attachment_86254" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2010/07/247351_web.jpeg[/caption]L’avanguardia culinaria spagnola è sul tetto del mondo. Un cioccolatino d’Iniesta condanna gli olandesi. Terza finale persa per i tulipani, una sana abitudine da consolidare. Vince la tecnica in campo e la fantasia ai fornelli. Una generazione...

[caption id="attachment_86247" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2010/07/246973_web.jpeg[/caption]La finale che non t’aspetti. Una sfacciata aringa sfiderà un caleidoscopio d'invitanti tapas. I canali di Amsterdam contro le ramblas di Barcellona. Spagna contro Olanda è questo e molto altro. Tra i miliardi di telespettatori, ci sarà...

Dopo il 20 luglio 2010 potrebbe cambiare qualcosa nell'etichettatura degli alimenti. I cibi contenenti i coloranti E 102, E 104, E 110, E 122, E 124 ed E 129, tutti artificiali, dovranno recare accanto alla denominazione dello stesso anche la...

[caption id="attachment_86232" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2010/08/257326_web.jpeg[/caption] Grande successo alla Biennale per le Cattedrali del Vino, la mostra organizzata da Gambero Rosso, Ordine degli architetti di Roma e In/arch. Oltre 300 persone alla conferenza per l'inaugurazione e continuo afflusso alla mostra e alle...

[caption id="attachment_86230" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2010/07/245803_web.jpeg[/caption]L'imboscata è pronta: achtung, Argentina! Si sfidano due culture geograficamente, calcisticamente e gastronomicamente parlando agli antipodi: Germania e Argentina. La cucina tedesca, più multiculturale che mai, porta in tavoli sapori decisi e ben strutturati. I sudamericani

[caption id="attachment_86226" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2010/07/245550_web.jpeg[/caption]Il programma Nudo e Crudo di Simone Rugiati in onda su Gambero Rosso Channel è stato selezionato per partecipare al Roma Fiction Fest