Videoricetta. Maiale in agrodolce di Igles Corelli

11 Nov 2017, 11:30 | a cura di

Il maiale รจ una carne golosa e versatile, adatta per piรน piatti. La ricetta di Igles Corelli รจ semplice e sfiziosa, e utilizza questo prodotto come protagonista di un secondo piatto leggero e nutriente.

Come preparare il maiale in agrodolce? Semplice da realizzare e in grado di fare gola a grandi e piccini, la ricetta dello chef Igles Corelli รจ adatta a tutte le stagioni. Un piatto semplice e delizioso che mette tutti d'accordo. Per realizzarlo, occorrono pochi ingredienti, tutti facilmente reperibili.

N.B. Nelle puntate de Il Gusto di Igles, dal lunedรฌ al venerdรฌ ore 15.30 solo su Gambero Rosso Channel Sky 412, il nostro chef preparerร  due ricette diverse partendo dagli stessi ingredienti.

DI Igles Corelli abbiamo da poco pubblicato il libro Il gusto di Igles, 60 ricette della sua "cucina circolare

a cura di Michela Becchi

linkedin facebook pinterest youtube rss twitter instagram facebook-blank rss-blank linkedin-blank pinterest youtube twitter instagram