Videoricetta. Crema di zucca e calamaretti di Simone Rugiati

16 Set 2017, 10:30 | a cura di

Le creme di verdure abbinate al pesce sono perfette per stupire i propri ospiti con poche, semplici mosse. Simone Rugiati ci fornisce la ricetta di un goloso piatto a base di calamaretti e zucca.

La zucca รจ una delle protagoniste del mese di settembre, e rimarrร  sulle nostre tavole ancora per un po'. Simone Rugiati la abbina con dei calamaretti e con i ceci, creando un piatto unico e goloso, semplice ma originale. Ecco la ricetta.

a cura di Michela Becchi

 

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