Negli ultimi mesi Los Angeles sta sperimentando una sorta di Rinascimento del cibo italiano. Non poteva presentarsi situazione più favorevole per l'apertura di Eataly, che nella città californiana celebra l'esordio sulla West Coast... 02 Novembre
Segnali negativi in Usa per l'import di vino dall'Italia nei primi 7 mesi, mentre crescono i competitor Francia e Nuova Zelanda. L'Iwfi lancia l'allarme: “Grave frenata. Ora basta a iniziative promozionali inutili”. C'è da preoccuparsi? Ecco cosa ne pensano gli export manager...
Agli americani il cibo italiano piace parecchio e negli Usa si moltiplicano i mercati a tema. A New York ci prova Cipriani, mentre tra qualche mese anche Miami avrà la sua Centrale del cibo made in Italy... 05 Settembre
Amanda Saab, cuoca-blogger ed ex concorrente di Masterchef USA, ha deciso di invitare a cena dei perfetti sconosciuti, nella città in cui vive, Seattle... 14 Maggio
Appena eletto Best New Restaurant d'America dalla James Beard Foundation, Le Coucou è l'insegna più ambita di New York in questi mesi.... 05 Maggio
Los Angeles sempre più innamorata del cibo italiano: dai premi del Gambero Rosso alle novità della primavera 2017 nella metropoli californiana... 21 Marzo
Cosa succederebbe se per un giorno tutti i lavoratori stranieri d'America entrassero in sciopero? Il 16 febbraio, da Washington, parte la protesta anti Trump A day with immigrants. Tantissimi i ristoranti chiusi per solidarietà... 16 Febbraio
Diamo uno sguardo ai mercati internazionali. Cosa succede al nostro vino con la presidenza Trump? Ecco il parere degli analisti.... 12 Novembre 2016
Inizia oggi il dopo Obama. Con la vittoria di Donald Trump quali sono le prospettive per il nostro agroalimentare? Ecco cosa pensano i nostri produttori.... 09 Novembre 2016
Favorevoli o contrari agli Ogm? E ai buoni pasto introdotti da Obama? Come pensano di contrastare l'obesità? Le domande in materia alimentare che ogni americano vorrebbe rivolgere ai candidati alla presidenza USA... 08 Novembre 2016
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