Si lavora spediti al cantiere della Rinascente di Roma, che dopo 10 anni aprirà finalmente le porte al pubblico a ottobre. Imponente l’area food, sul modello di Milano, con tanti nomi noti della ristorazione cittadina... 09 Settembre
Il kiwi rosso che non si sbuccia, dolce come una ciliegia, l'asimina dal Nord America che sa di mango, il mirtillo siberiano. Frutti esotici e curiosi, in arrivo... Da Bergamo!... 08 Settembre
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Lo street food affonda le sue radici nelle tradizioni gastronomiche delle varie regioni. Nel suo libro, Stanislao Porzio si impegna a raccontare le ricette tipiche del Sud.... 08 Settembre
Le sagre non sono tutte uguali: qualcuna è solo un evento acchiappaturisti, qualcun'altra racconta davvero prodotti e territori.... 08 Settembre
Dal 18 settembre, allo Spazio Battirame di Bologna, si avvicendano 7 grandi chef, per giocare a ruota libera su 7 temi che indagano tutti i significati del cibo... 08 Settembre
La celebre manifestazione piemontese dedicata ai latticini compie 20 anni, e per l'occasione ha in serbo un programma speciale. Ecco chi e cosa ci sarà a Cheese 2017.... 08 Settembre
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Le migliori etichette della Calabria e della Basilicata secondo la guida Vini d'Italia 2018 del Gambero Rosso.... 08 Settembre
Uno dei primi produttori di vini spumanti in Alto Adige, Kettmeir quest'anno si è aggiudicato i Tre Bicchieri con il suo Metodo Classico Riserva.... 07 Settembre
Continua a crescere l'interesse da parte dei Comuni per lo sviluppo del comparto agroalimentare della città. A Milano, un nuovo bando mette a disposizione 30 ettari di terreno.... 07 Settembre
Quale è davvero la situazione dell'enologia italiana? Lo abbiamo chiesto a Ernesto Abbona, il nuovo presidente dell'Unione Italiana Vini... 07 Settembre
Se di chef in tv e sfide ai fornelli non potete più fare a meno, l'autunno alle porte offre l'imbarazzo della scelta. Ecco una guida al palinsesto, per orientarsi tra top chef e aspiranti pasticceri... 07 Settembre
A tu per tu con Domenico Stile e con Rudy Travagli, chef e sommelier dell'Enoteca La Torre a Villa Laetitia.... 07 Settembre
15 chef professionisti intenti a preparare 4 piatti d'autore per ben 4 giorni all'Auditorium Parco della Musica. Nella Capitale torna Taste, il festival più atteso dai gourmet della città.... 07 Settembre
Seconda edizione per l'iniziativa di beneficenza organizzata da Marco Gemelli, che riunisce i migliori rappresentanti della cucina fiorentina e toscana al Forte Belvedere. Il ricavato per la ricostruzione post terremoto... 07 Settembre
Dopo un restyling degli spazi e dei contenuti che ha richiesto oltre 2,5 milioni di euro, Ipercoop è pronta a svelare il nuovo ipermercato di EURoma2, alle porte della Capitale... 06 Settembre
Mangiare a bordo piscina. 10 indirizzi imperdibili per fingere di stare in vacanza... 06 Settembre
Lo chef francese si prepara a debuttare al cinema, con il docufilm che segue i suoi viaggi intorno al mondo. Ma prima, dalla fine di settembre, arriva un nuovo ristorante a Parigi... 06 Settembre
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Le 27 migliori etichette dell'Alto Adige secondo la nuova Guida Vini d'Italia del Gambero Rosso.... 06 Settembre

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