I fortunati che si trovano a Chicago avranno modo di testarla in prima persona, ma basta guardare le immagine per capire la bontà delle pizze a taglio di Bonci. Ecco le prime foto della pizzeria statunitense del Michelangelo dell'arte bianca.... 14 Agosto
a cura di
Un diario di viaggio in sei puntate alla scoperta della tradizione gastronomica israeliana. È Appunti di viaggio. Laura Ravaioli in Israele.... 14 Agosto
Quattro giorni di festa tra le montagne della Valle d'Aosta per celebrare la specialità più famosa di Arnad, il lardo, che la famiglia Bertolin produce da 60 anni. Il programma della festa... 14 Agosto
Un primo piatto goloso e irresistibile, perfetto per grandi e piccini. Ecco come si prepara con i consigli di Igles Corelli.... 13 Agosto
Un reality dedicato alle api: è l'ultima idea dell'apicoltore Giorgio Poeta, che ha deciso di riprendere gli insetti per mostrare al pubblico come funziona la produzione di miele.... 13 Agosto
La focaccia con i pomodorini è perfetta per la merenda o per una pausa pranzo fresca e golosa. Ecco come realizzarla con i consigli di Max Mariola.... 12 Agosto
Quanto Basta è uno street bar, uno spazio piccolissimo, nel cuore di Lecce, dove si beve. E basta. Ma davvero bene, come piace a Diego Melorio e Andrea Carlucci. Da tre mesi ci provano anche a Maglie, con i cocktail di Cubi... 12 Agosto
Aveva fatto parlare di sé con la micro-casa prefabbricata, la Muji Hut, ma la società giapponese Muji ora prova a lanciarsi nel settore gastronomico con un mercato.... 11 Agosto
Enrico Viglierchio, Direttore Generale di Banfi, parla di Montalcino e del concetto di sostenibilità, ben più ampio di quello che ci si aspetterebbe.... 11 Agosto
Cosa finisce nel carrello degli italiani d'estate? Il caldo scongiura la voglia di stare ai fornelli, picnic e giornate in spiaggia modificano i consumi. Ecco i risultati dell'indagine Nielsen... 11 Agosto
Da nove anni a Ceglie Messapica va in scena il festival che celebra la tavola pugliese e la cultura gastronomica tout court. Dall’11 al 13 agosto si parla di biodiversità, produzioni tipiche e contaminazioni in cucina... 10 Agosto
A Turku, dopo la sauna, l’ultima passione finlandese è tutta per la cucina. Ecco gli indirizzi consigliati per mangiare e comprare, senza rischiare.... 10 Agosto
Dal ristorante d'alta cucina alla bottega, senza dimenticare l'osteria di tradizione: origini, sviluppo e novità di Casa del Nonno 13, prima creatura della famiglia Angrisani.... 10 Agosto
Per chi passa in Toscana, suggeriamo una tappa a Montalcino, per conoscere il Museo che celebra al Comunità di Montalcino e del Brunello. Tappa obbligata per chi vuole scoprire questo vino.... 09 Agosto
Vacanza in crociera per l'estate? Anche in mare l'attenzione al cibo non manca. Ecco quali sono i piatti più richiesti a bordo, dal pollo teriyaki al ceviche di pesce bianco.... 09 Agosto
L'esperimento non è ancora concluso del tutto, ma da qui a 10 anni potrebbe concretizzarsi uno dei più grandi progetti della storia dell'uomo: il cibo sintetico.... 09 Agosto
Amedei è un fiore all’occhiello del cioccolato italiano, ma dal 2015 era di proprietà cinese per il 75% delle quote. Ora torna all’Italia, con l’acquisto di Ferrarelle, che rileva pure le quote della fondatrice Cecilia Tessieri... 08 Agosto
a cura di
Il viaggio di Laura Ravaioli in Israele continua. Questa volta la vedremo alle prese con una ricetta semplice, ma dal risultato accattivante.... 08 Agosto

Gambero Rosso Channel

Zurigo gourmet

Nature-General-View-Zuerich-Tourism-FabianScheffold
catalogo_eccell_right

Copyright 2015
Gambero Rosso Spa
P.Iva06051141007, Italy
All Rights Reserved

EN edition | JP edition