Da Asti a Boston, passando per tutte le province del Piemonte: questo weekend si festeggia la bagna cauda. La storia del piatto e il programma dell'evento.... 23 Novembre
Panettoni in tutti i modi, tradizionali, creativi o salati. Purché artigianali. Gli appuntamenti a Milano, Napoli, Torino, con i più grandi maestri pasticceri d’Italia.... 23 Novembre
Anthony Genovese e Marion Lichtle, ovvero il Pagliaccio di Roma, il nuovo Tre Forchette sulla guida Ristoranti d'Italia del Gambero Rosso.... 23 Novembre
Mentre continuano le polemiche per la pasticceria per cani a Brescia, da Milano arriva un’altra novità: la consegna a domicilio di pasti monoporzione per cani.... 23 Novembre
Ancora una delusione per Aduriz, ma Cruz ce la fa e sale a quota tre. Intanto, aumentano i bistellati e le new entry. I risultati della Rossa per Spagna e Portogallo.... 23 Novembre
2500 metri di superficie, 5 anime gastronomiche per vivere l’intera giornata, dalle 7 del mattino a notte fonda. Con il ristorante dei Costardi Bros, la pizza di Renato Bosco, i piatti veg di Pietro Leemann... 23 Novembre
C'è la firma di Birra del Borgo dietro alla seconda edizione di Chef Bizzarri, 5 appuntamenti con la cucina d'autore in abbinamento alle birre Bizzarre del birrificio laziale. Per giocare fuori dagli schemi... 22 Novembre
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Mangiare italiano in Estremo Oriente senza cattive sorprese non è più un'utopia. Ecco i migliori ristoranti tricolori in Asia.... 22 Novembre
Il 2 dicembre a Roma si celebra il maritozzo, nella versione tradizionale e salata, grazie al contributo di tanti artigiani del territorio. I dettagli dell'evento.... 22 Novembre
La carne di coniglio e le uova rappresentano un'ottima fonte proteica. Ecco come il Mipaaf ha deciso di promuovere il consumo di questi due alimenti.... 22 Novembre
In poco più di due anni, il gruppo Big Mamma ha aperto 6 locali a Parigi. Tutti ispirati alla cucina italiana popolare, tutti presi d'assalto dai parigini. La storia di un fenomeno imprenditoriale che deve moltissimo all'Italia... 22 Novembre
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Una mappa di Palermo attraverso 4 realtà cittadine dedicate ai tè di pregio, dalle caffetterie classiche ai locali a tema ispirati a Alice e il Cappellaio Matto.... 22 Novembre
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Brylla, Ted, La Rinascente: sono luoghi che i buongustai della Capitale conoscono bene. Ecco lo studio di architettura che li ha realizzati.... 21 Novembre
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Un vino spumante dalle grandi potenzialità, il Durello. Le abbiamo testate a Verona, durante Durello & Friends. Ecco le etichette che ci sono piaciute di più.... 21 Novembre
Perché si parla sempre così poco di viticoltura calabrese? Abbiamo provato a fare il punto e scoperto che adesso le cose stanno cambiando. Intervista doppia ai presidenti dei principali Consorzi di tutela... 21 Novembre
Qual è la miglior trattoria in città? E l'indirizzo su cui puntare a colpo sicuro per vivere un'esperienza gastronomica di respiro internazionale? Risponde all'una e all'altra domanda il progetto editoriale I Cento, di Edt... 21 Novembre
A Londra Harrods si propone di diventare anche un polo gastronomico, con tante novità in serbo per il 2019. Qualche anticipazione.... 21 Novembre
Grandi chef, sfogline, professori universitari, istituzioni e ristoranti italiani all'estero: tutti impegnati a promuovere il ruolo identitario della cucina italiana ai 4 angoli del mondo... 21 Novembre

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